天津煎饼果子的由来是什么（上品鸡排加盟）

朋友，提起煎饼果子，不能不提山东的煎饼，正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃一煎饼果子。煎饼果子在天津己经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味通。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而己。后来，随着不断的改进和提高，又经过了上百年的演变，最终形成了风靡天津大街小巷，深受人们欢迎的小吃品种。

煎饼果子作为早餐比较方便，热手，近年来开始在北方各城市流行，北京是从80年代才开始从天津引进。

相传清朝末年，在山东省内，一人绰号老刀。擅长十八般武艺，最擅长使用，可谓是出神人化，无人能及。老刀本人是个小生意人，是一个很温顺的人，是一个非常讲究武德的人，是一个很有耐性的人。

一日，老刀在家中午休。突然门处传来嘈杂的打斗声。老刀侧侧身，打斗声更加惨烈。老刀起身，抿了抿五根睫毛，走出房门。

两个壮汉正在捶打一个瘦弱的老汉。老刀实在看不过去，大声喝住两个壮汉。你敢管闲事？路不平有人铲，事不平有人管。兄弟，为何欺辱一个老人呢？两个壮汉看看老刀笑了，那你来管吧。说着，一拳直扑老刀的面门，老刀也不含糊，侧身躲过拳风，回手劈出一掌。壮汉挥臂撞开，另一壮汉飞起一脚，正中老刀前心。老刀后退几步，尚末站稳，就被两个壮汉按倒在地。老刀翻身不起，看到老者己来至面前，哈哈大笑。

老刀明白了将要发生的一切，后悔己径没有用了。老刀失去了自己熟悉的家园，开始了背井离乡的逃亡生活。

一日，老刀实在饥饿难忍，看到手中的一从袋面粉和捡来的两根炸秦烩，心中思索着。这时，老刀看到对面走来一人，看面相，就知道此人才高八斗，必为奇人。那人手中握着一个馒头，但其上有八摺。问此为何物？答日包子。茫然一脸。

刀在阳光下，发出刺眼的光芒。老刀暗想，他作了包子，我就不能想点别的什么的？老刀想到了饼，想到7煎饼。刀片子就是火灶，趁着余热，老刀将面汤倒入力面，即刻成型。老刀心头释然，欲吃，又想到煎饼卷大葱。干是，将捡来的炸秦烩包入其中。

由于饥饿，老刀三两口吃了一大丰。回味产生了，如果有酱，辣酱，一定来有滋味。老刀构思着，应该起个名字，叫什么好呢？煎饼。。。裹着。恩，就这么叫了。

这就是我们现在的煎饼果子的前身，煎饼裹着。它起源于山东当青岛，由于老刀最后定居于天津卫，加上语言上的音变，就读成了现在的煎饼果子。据传，老刀一直在叫煎饼裹着。

哪里旅游小吃多？当然是我大重庆啦！

作为一个在重庆土生土长的吃遍重庆的妹儿告诉你，重庆街头巷尾的小吃一时半会儿是说不完的。重庆的小吃有很多，苍蝇馆子更多，所以不要看名气，哪家店人多就去哪家吃，肯定错不了。

重庆还有很多美食街，美食街的小吃更是数不胜数，著名的美食街有：解放碑八一路好吃街、洪崖洞异国美食街、磁器口美食街、南山泉水鸡一条街、南山泉水鸡一条街、南滨路美食街、石桥铺科园四路美食街、较场口30度街吧、观音桥好吃街等。

解放碑八一路好吃街——推荐：酸辣粉，胖子妈盐水鸭

洪崖洞异国美食街——推荐：重庆火锅（重庆洪崖洞码头老火锅、巴久门火锅等）

磁器口美食街——推荐：磁器口麻花（现做的左边那家陈麻花，推荐椒盐味）

南山泉水鸡一条街——推荐：泉水鸡

南滨路美食街——推荐：大排档、串串香、小吃（签友牛肉串串香、江二娃串串香）

石桥铺南方花园美食街——推荐：串串（江二娃）、烧烤（肖记烧烤）、米线（骨汤米线）

较场口30度街吧——推荐：李记串串、彩虹汤圆

观音桥好吃街——推荐：各种小吃都很好吃

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