有尝试自己动手做过美食吗（酸菜鱼图片大全大图）

更新时间: 2023-03-28 02:13:41

我不仅看头条美食，还在头条分享美食！动手做是非常棒的事情！疫情在家无聊，做美食给我带来了很多快乐，也给家人带去快乐，我很愿意做这件事！而且在头条中分享，我也有很大的收获，当我看到有人评论说很好，我很喜欢，我也要向你学习，学做这道菜啥的，我很开心，我帮助到了别人！

真的做美食很快乐，很有成就感，而且自己做的美味又健康！提倡自己动手做！

您好，我是艾玛很高兴回答您的问题。

您问，如果选择一道下饭菜，我会选择哪一道？为什么？

对于一个吃货来讲，那么多美食可以选择，就让选择一道菜的话，确实很纠结啊。

夏天到了，那么大家多多少少都会遇到食欲不振，吃热的又遭，吃凉的又不下饭，那么怎么办呢？我给大家推荐“肉沫茄子煲”

其实就是茄子炒肉沫，由于天气慢慢热起来了，做起饭来也不是一个轻松的事情。

我推荐的这道菜，不是特别的繁琐，就算是不经常做饭的人，按照我的方法也能轻松做出来超级下饭的菜。

下面让我们学起来吧，超详细哦。

食材的准备

① 三个茄子（这里是两人份）

② 豆瓣酱小米辣小葱姜蒜

③ 糖淀粉

④ 老抽生抽

那么让我们开始跟着步骤做起来吧

首先茄子切条小葱切碎备用生姜切沫备用大蒜拍碎备用小米辣切小段备用瘦肉切沫备用

辅材都切好备用了，让我们在准备一个料汁

陈醋一勺耗油一勺老抽一勺生抽两勺淀粉糖各一勺加入半碗水搅拌均匀备用

料汁也准备好了，暂时放在那里备用喽

起锅烧油等油温大概七成热下入茄子炸至边缘微黄捞出备用留少量底油下肉沫翻炒炒至变色下入葱姜蒜小米辣翻炒爆香下入豆瓣酱翻炒出红油下入刚刚盛出的茄子加入刚刚调好的料汁煮两分钟待汤汁浓郁就可以盛出了然后在撒上一些小米辣与葱花（不想吃太辣的自己掌握，可以不放了）

是不是超级简单超级详细，并且还特别的下饭，一步步跟着步骤做，保证您也能做出超级下饭菜。

以上是我给您分享的下饭菜，希望可以帮到您。

我是艾玛爱美食爱烘培爱生活的艾玛。

每天都会分享美食哦，喜欢就关注我吧，谢谢！！！

酸菜鱼图片

*文章仅代表作者观点，与本网站立场无关，不作为任何投资参考。