重庆菜十大排行榜（去重庆必吃的十大名吃）

重庆菜即渝菜，属四大菜系川菜系，具有麻辣酸香的特点，以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，各式菜点无不脍炙人口，排名不分先后，只是个人的经验。

1.麻辣烫

重庆特色美食排行榜前10名

麻辣烫是一个支起小摊子，凭借味道nice便能过关的美食，在重庆，不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊，味道各有千秋，都是值得一试的。、

2.酸辣粉

重庆特色美食排行榜前10名

酸辣粉在各个地方都有，去到重庆寻找美食，一定不能错过这个，去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到，就是人会比较多，去晚了需要排很长时间的队。

3.重庆小面

重庆特色美食排行榜前10名

重庆小面是当地人的灵魂，几乎每天都得来一碗，汤底鲜香，加上一些配置的辅料，面是真的很好吃昂。往人多的店铺走，你就会吃到了。

4.毛血旺

重庆特色美食排行榜前10名

毛血旺是重庆一大特色，非常有名的小吃，主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的，重辣吃的才爽。清汤锅底也行。

5.抄手

重庆特色美食排行榜前10名

抄手是重庆的知名打卡网红美食之一，吴抄手比较出名，皮薄馅多汤底好，喜欢吃辣的人加上一勺店里的秘制辣酱，好了，可以开吃了。

6.口水鸡

重庆特色美食排行榜前10名

口水鸡是重庆的知名特色美食之一，是一道凉菜，鸡肉非常鲜美，且可以加上的配料非常丰富，由于里面还加上有花椒，味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。

7.陈麻花

陈麻花是在重庆磁器口的美食店，去到磁器口必吃的小吃，每天都会有很多人，去游玩的人还可以当做特产带回去给亲朋好友吃。

8.烤脑花

烤脑花是当地火锅中的一道美食，喜欢吃的人会非常喜欢，不喜欢的人会非常头疼，因此看个人口味吧，一般主要是由猪脑花制成，带有重庆风味的麻辣。

9.油炸洋芋

油炸洋芋是重庆美食中的一道非常好吃的美食小吃，油炸洋芋其实就是油炸土豆，将炸好的外焦里嫩的土豆放进调料锅中搅拌，味道真的非常感人。

10.豆花

豆花是在重庆较为普遍的美食小吃，将做好的豆花加入一些调配好的酱料，之后在辅以佐料，味道真的非常nice，麻辣！

山东省作家协会会员 张丁材

过年是想去重庆，在哪里住宿性价比较高，在哪可以吃到地道的小吃？

答：重庆，简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都，雾都，是中华人民共和国中央直辖市、国家中心城市、超大城市、世界温泉之都、长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，政治、文化、科技、教育、艺术等中心，国务院定位的国际大都市。中西部水、陆、空型综合交通枢纽。

重庆因嘉陵江古称“渝水”，故重庆简称“渝”。北宋崇宁元年（1102年），改渝州为恭州。南宋淳熙16年（1189年）正月，孝宗之子赵惇先封恭王，二月即帝位为宋光宗皇帝，称为“双重喜庆”，遂升恭州为重庆府，重庆由此而得名。

重庆拥有中新（重庆）战略性互联互通示范项目、国家级新区——两江新区、渝新欧国际铁路、重庆两路寸滩保税港区、重庆西永综合保税区、重庆铁路保税物流中心、重庆南彭公路保税物流中心、万州保税物流中心、过境72小时内免签，进口整车、水果、肉类等口岸。

如果你想去重庆过年，我可以给你推荐住宿性价比较高的地方，以及可以吃到地道小吃的地方。

1、重庆悦榕庄温泉，作为重庆地区首家国际酒店管理公司运营的温泉度假村，重庆北碚悦榕庄依偎在缙云山山脚下，坐落于自然保护区内，尽享得天独厚的地理优势。

度假村拥有107间套房及别墅，为宾客提供精致周到的住宿体验，每种房型均配有私人温泉泡池，温泉水引自久负盛名的重庆北温泉，为客人提供私密舒适的泡汤体验。屡获殊荣的悦榕Spa为客人提供7个室内及室外温泉泡池。

秉承悦榕品牌一贯的浪漫优雅、拥抱自然的风格以及对当地文化的尊崇和吸收，悦榕品牌首次将私人温泉泡池的概念引入集团在中国西部地区的度假村，为客人提供更加个性化的度假体验。

度假村坐落于素有"重庆后花园"之称的北碚区，距重庆市仅40分钟车程。倚靠着国家级自然保护区缙云山，相伴于源远流长的嘉陵江，重庆北碚悦榕庄仿佛身处世外桃源。

度假村拥有48间精致的温泉套房及59间温泉别墅，设计采用了民国初期建筑风格及最具重庆特色的多层民居吊脚楼，开放的竹林庭院和门厅将度假村与自然美景相融。室内设计采用沉稳的深木色家俬、大理石地板、中性色调的墙壁和布艺用品、剪绒地毯、驰名中外的蜀绣、蜀锦及漆器等内饰，用现代手法演绎出中国式的传统典雅。

这里是比邻缙云山的“世外桃源”，由香港知名建筑师严迅奇所设计，白墙灰瓦徽派房屋散落在这片绿色的海洋中，漫步亭台楼阁放眼望去是绵延的山岚，云雾为“被”覆盖在悦榕庄之上，仿佛伸手就能触碰到天空。价格：1900元起/每晚 地址：重庆北碚区澄江镇温泉路101号

2、重庆小吃比较集中的在解放碑、洪崖洞、磁器口一带，基本一站式全搞定，边吃边玩，就是坡上坎下随便一家小店，甚至摊摊儿，都有无数美味。（1）好又来酸辣粉(解放碑店)

酸辣粉，一口下去真是爽，后来就开始辣到想哭，一口粉一口果汁那样吃下去，一个多小时以后嘴唇依然是火辣辣的，不过那个味道真的是很好吃很好吃。

（2）山城小汤圆(八一好吃街店)

小汤圆味道很好， 除了小汤圆还有其他点心，做的很精致，一份汤圆应该有10个左右，全是黑芝麻馅，汤圆的糯米皮特别软糯，也不粘牙，也不咕叽咕叽的，还有股糯米本身的米香味，推荐购买，吃了辣食后来碗热乎乎的汤圆，最合适不过了。

（3）麦丽丝烧烤(八一路店)

这是一家连锁店，真的很赞，简直是食肉动物的天堂。鸡翅，鸡排，鱿鱼，里脊，还有串串，每一样都好吃到哭。关键价格还实惠。

（4）陈昌银麻花(一店)

位于磁器口的古镇一条街，都是卖麻花的，有陈家麻花、陈家老店、正宗陈家麻花等等店，卖的两种口味都是很好吃的！又酥又脆，让人根本停不下来啊！

（5）重庆小面

洪崖洞一带的重庆小面最好吃，环境也最好。

小面是重庆最经典的街边小吃了，小面要的正常麻正常辣的，辣倒还好，麻倒是真麻，不过味道也好好，煮得快化的豌豆，每一根面条上的包裹着，味道特别棒，很喜欢！