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重庆酸辣粉对粉丝有什么具体要求吗（重庆酸辣粉的做法）
更新时间: 2023-03-27 01:39:36
酸辣粉的话一般要是手工制作的红薯粉，由红薯、豌豆淀粉为主要原料，做出来的粉丝劲道Q弹，即使是放久一点也不会软。一定要买纯红薯粉丝，真正的纯红薯粉，要在10块一斤以上，否则价格太便宜就要考虑质量问题了。
可能煮的酸辣粉，调料包放的不够多，可以多放点盐。还有自己煮的清汤挂面太淡。
*文章仅代表作者观点，与本网站立场无关，不作为任何投资参考。
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