吃火锅推荐的特色菜有哪些（特色菜谱大全）

解锁吃火锅新姿势 DIY系列

说几个最近抖音里比较火的

面筋泡+虾滑+鲜鸡蛋

筷子戳破面筋泡，顺着口子把拌匀的鸡蛋和虾滑，下锅煮15分钟

ps：蛋液要混酱油，然后和面筋煮的时间要就一点，这样才入味

番茄牛肉捞饭

调味料区牛肉粒+葱花，一碗米饭，和在一起就完成啦

ps：因为米饭是主食，所以自制的时候别弄多了，到时吃不完，浪费

尝尝就好了，毕竟重点是吃火锅

肉酱酿豆腐

在四四方方的豆腐上挖个小洞，在小洞里填上牛肉粒，最后再淋上酱汁

番茄蛋花汤

把蛋液倒入番茄锅里，待蛋液凝固

潮汕海鲜粥

虾滑，葱姜，秘制海鲜酱，米饭全部放进清水锅里一顿煮

ps：因为是煮粥，时间要长一点才好吃，所以弄这个要等吃得差不多的时候再弄！然后因为是海鲜，所以还要放一点姜去腥味！！

藕夹虾滑

顾名思义，两片藕，中间加一片虾滑

ps：有点难，因为虾滑熟得快，然后藕有比较难熟。。。

虾滑蟹棒肥牛卷

蟹棒掰开，取一点虾滑在蟹棒表面铺开，最后外面裹上肥牛

ps：超级好吃！！！

等等同上！！！自己动手，更加美味

谢邀：我的坐标在甘肃临夏回族自治州，我的家乡人们大多爱吃面食，最有特色的是牛肉面拉面，手抓羊瓜，大盘鸡，还有各种馅的包子，凉皮，油饼，锅盔，还有牛肉，因为水质的原因别的地面方是做不出哪种味道的，先说家乡的牛肉面，汤清，辣椒红，罗卜白，香菜蒜苗碎碧绿，面黄，吃起来嚼劲十足，爽滑劲斗，喝一口牛肉汤，纯正的牛肉味，汤浓，味鲜，在吃手抓羊肉，肥瘦搭配，就着蒜，沾着调料，俗话说得好，吃肉不吃蒜，营养减一半，吃着羊肉胁条，不肥不腻，在喝一碗羊汤，真的美的赛过神仙了，还有包子，有韮菜的，胡罗卜的，有肉的，士豆的，有地达葱肉馅的，胜不胜数，吃一个皮溥馅多，有浆水平面，淡淡的酸味，吃了一碗，还想吃一碗，开胃减肥，还有油饼，香甜可口，大小皆宜，凉皮子纯面粉

制作，劲斗的面皮，有嚼劲的面劲调上特制的辣椒油，和当过粮食醋，芝麻酱，蒜泥，吃起凉凉的，满口留香，是我的最爱，还有炒凉粉，反正美食太多了，写不完，道不尽，请你有机会自己来品尝吧。