韩式烤肉的蘸料怎么做的（汉拿山烤肉菜单价格）

更新时间: 2023-03-24 01:27:19

去大卖场里买呀，这种酱料一般都是好多种料混一起的，自己做太麻烦了。

小超市里没有，大卖场里才会有。

如果你在北京或者上海，可以去城市超市看下，进口调料里肯定有。

准备好辣椒面、孜然、调和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜（或姜粉）和葱！把这些调料放在一起捣碎，然后再放入调制器皿中，再往调制器皿里加入少许的精盐和白糖！最后一步是放入白开水和醋！还可以根据你的个人爱好加入香菜等调料

具体做法如下：原料：韩式汤酱油1000克清酒200克味〔注〕100克白糖500克牛肉粉200克胡椒粉150克味精100克大蒜100克生姜200克洋葱500克梨500克香油50克熟芝麻50克清水4000克

制法：

1．将汤酱油、清酒、味、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用。

2．生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后，用搅拌机搅打成茸状，再倒入静置的汤汁中，最后放入香油和熟芝麻搅匀，置冰箱冷藏室保存

汉拿山烤肉汉拿山烤肉

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