山药藕松茸排骨大枣苟杞可以一起炖汤吗（排骨炖什么好吃又有营养）

更新时间: 2023-03-23 01:23:21

可以。把山药，藕，松茸，排骨，大枣，枸杞放在一起炖汤。是可以的。多种食材放在一起炖汤。可以营养互补，富有各种营养成分，喝这样的汤，对于身体很有好处。

这样炖汤好吃。

用料

排骨 400

克

胡萝卜

1根

玉米

2根

姜

若干片

盐

2—3克

桂皮，八角，花椒香叶少许

做法步骤

步骤 1

忘记提前解冻了，将冰箱里冷冻的排骨拿出，先用冷水冲一分钟

步骤 2

放少许盐，用清水浸泡15分钟，可以加速解冻

步骤 3

锅里放清水，开火，同时将葱姜蒜切好备用，水开后用洗好的排骨一同放入锅中，再加入料酒，（花椒）

步骤 4

焯水，排骨煮至浮出白沫，关火，捞出小排。

步骤 5

将排骨捞出放一旁，锅里放少许油，烧开后放入少许，花椒，葱姜蒜及少许大料，桂皮，香叶（辣椒）爆炒出香味

步骤 6

待炒出香味后，放入盛好的排骨大火爆香，这样炖的汤会比较香

步骤 7

然后锅内加水没过排骨再多一些，大火煮开转至中小火煮30分钟。

步骤 8

在炖排骨的同时将玉米，胡萝卜洗干净切好，再准备好少许小葱切丁，若干红枣

步骤 9

将切好的胡萝卜，大枣，小火继续炖煮30分钟

步骤 10

快出锅前加入少许盐，白胡椒粉和小葱，就好啦

步骤 11

最后，盛好开吃啦加上少量的盐。

排骨炖排骨炖

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