家里南瓜太多了（鲜芋仙热量）

南瓜可以配菜，可以做馅，可以做面点，也可以熬粥，是食物界的十项全能呢~解毒降血糖的效果也是杠杠的！

-南瓜腊肠饭-

用料

主料：大米200克；腊肠 400克；南瓜350克

辅料：杏鲍菇 300克；姜 10克；盐2克；胡椒粉2克；生抽20毫升

做法

1.准备食材：川味腊肠份量挺多的，姜剁成姜茸

2.大米洗净提前浸泡，浸泡1小时

3.腊肠切丁

4.杏鲍菇切丁

5.南瓜削皮后切丁

6.炒锅烧热油，爆香姜茸，放入腊肠翻炒

7.放入杏鲍菇丁翻炒

8.再放入南瓜丁，翻炒

9.大米倒出浸泡水，加入炒锅里的所有食材，放盐、生抽和胡椒粉拌匀，加入没过食材的水量

10.用电饭煲的煮饭功能煮饭

11.电饭锅工作完毕，香喷喷的南瓜腊肠饭就做好了

12.盛饭后可以撒些葱粒

-粉蒸南瓜-

用料

主料：南瓜300克；大米80克；豌豆(鲜)30克；干香菇10朵

辅料：生抽2汤匙；食用油2汤匙；糖1汤匙

做法

1.食材准备。豌豆提前焯水，干香菇用淡盐水泡发洗净。

2.大米洗净控干水分，放在锅中用小火炒至微黄，能闻到熟米发出的香味。

3.用料理机打成粉，或用擀面杖擀压成粉。

4.南瓜去皮切块。

5.香菇切块。

6.将所有食材和调味品一同放入容器中，搅拌均匀。

7.放入微波炉内，高火P100,6分钟。中途打开搅拌一次。

-南瓜饼-

用料

主料：糯米粉适量；南瓜泥适量

辅料：玉米淀粉适量；葡萄适量

调料：白糖适量

做法

1.南瓜切片蒸熟，用叉子捣成南瓜泥

2.将糯米粉，玉米淀粉和糖混合

3.把面粉放入南瓜泥中合成柔软的面团，4-5.取一小份，搓圆按扁，用牙签在边缘压出痕迹（如果喜欢馅料的，可以再这一步包馅）

4.做好的南瓜饼顶部放一个葡萄干，放入蒸锅，大火蒸8分种左右就可以了

以下

芋圆品种

莲子绿豆品

绿豆+莲子+珍珠

[绿豆] 绿豆具消暑止渴、安定精神、补充元气等益处

[莲子] 莲子具有止渴去热、益胃安神等益处。[珍珠]

搭配Q软珍珠，口感极佳。

地瓜薏仁品

芋圆

地瓜+薏仁+珍珠

[地瓜]

地瓜口感香甜松软，热量及胆固醇含量低、纤维质。 [薏仁] 薏仁含有丰富蛋白质，有益于肌肤白皙光滑。

[珍珠]

搭配Q软珍珠，口感极佳。

红豆花生品

红豆+花生+珍珠

[红豆]

红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力。[花生]

花生俗称「长生果」，有助于记忆力提升、延缓老化。

[珍珠]

搭配Q软珍珠，口感极佳

芋头红豆品

芋圆

芋头+红豆+珍珠

[芋头]

严选上等芋头口感绵密松软，有开胃生津、预防便秘的作用。[红豆]

红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力。

[珍珠]

搭配Q软珍珠，口感极佳。

花豆黑粉粿品

芋圆

花豆+黑粉粿+珍珠

[花豆]

花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘。汤圆香甜可口、口感滑顺。

[珍珠]

搭配Q软珍珠，口感极佳