餐饮店长管理24步技巧（餐饮管理员工的方法）

更新时间: 2023-03-22 02:07:29

1.如何令自己的下属快乐地工作？

2.如何调动员工工作的积极主动性？

3.遇到员工情绪低落，应怎样处理？

4.员工与员工之间产生了矛盾发生了冲突，应如何化解？

一、建立互信，建立互信的所有方式中，真诚地关心员工是其中最简洁与高效的方式；

二、融入团队，尽快地让这些小伙伴适应班组工作，及适应这里的人员、工作及环境；

三、压力处理，由于体力劳动等多种因素的影响，一般而言第45天左右将是90后员工的离职高峰期，需要妥善解决这个问题；

四、纠正工作偏差，通过管理“实现结果”的方式就是衡量员工的表现，并纠正员工的工作偏差；

五、处理态度问题，面对老员工的懈怠又要面对新员工的冲动及违纪，员工的态度问题大有增长之势，这些问题不仅为会影响绩效、破坏管理制度，还会衍生负面的团队文化。

管理餐饮员工

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