无忧加盟网 - 专业认真的连锁加盟项目网
投资有风险 加盟需谨慎
据查阅:木瓜黄豆猪脚汤是福建一带的传统名菜,属于闽菜系。此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
现在的孕妇生完孩子发愁的事情,那就是没奶水或者奶水少不够孩子吃奶。据有关专家介绍和老一辈的说法《木瓜黄豆猪蹄汤》“此汤有丰胸、养颜、润肤的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。此外,木瓜中的凝乳酶还有通乳作用。
猪手含有丰富的分子胶原蛋白质,猪手胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满有光泽。
木瓜黄豆猪蹄汤的做法配料:
猪蹄、木瓜、黄豆、姜、盐。
1、猪蹄斩块。
2、黄豆冷水浸泡约2小时备用。
3、猪蹄块冷水下锅,放入姜,水沸腾后将血沫打出。
4、将捞起猪蹄洗干净血沫。
5、把猪蹄和黄豆连同姜放进锅中,加入足够水,大火煮沸后,转小火续煮约1个半小时。
6、木瓜去皮、去籽、切成大块。
7、1小时后倒进锅里继续小火顿半小时。
8、煮熟后关火前加入盐调味。
9、奶白浓稠的月子、美容汤就做好了。
生活窍门:
猪蹄最好选前蹄的脚掌部分,这样煮出来的汤水不会太油腻。