为什么创新的东西都在日本（哈根达斯月饼券）

日本这个地方说小不小说大不大，可是创新的东西确实琳琅满目啊，让我们一起来看看，说个案例，分析分析。

日本有这样一家店，这些东西都是摆在橱窗里面，乍一看都以为是奢侈品店，可是你走近一看，却是一个新鲜水果，动辄数十万，甚至于数百万日币的一个水果，可怕么？

这家店叫銀座千疋屋，位于银座，是一家百年老店，180年的历史已经在日本开了11家分店，他们家的基本客户都是富裕层。一对瓜是需要拍卖的，那个瓜拍卖竟然高达300万日币（月18.3人民币），不过他们家的水果卖那么贵是有原因的。

蜜瓜，对日本人来说有何特殊意义，几乎是送礼时拿得出手的必备佳品，特别是北海道出产的夕张蜜瓜，堪称全球最昂贵最知名的水果之一

他们家还有奇形怪状的西瓜，有心形，金字塔，方形等等。

日本农民用13年时间进行品种改良，种植出的“完美形状”，这颗草莓被名为“美人姬”

“美人姬”每年仅出产500颗，物以罕为贵，价格自然水涨船高，每颗售价高达50万日元（约3万人民币）

某程度上，日本奢侈品水果就像中国天价月饼，当作礼物送给重要的人，作为食物的属性已被弱化，更重要的是传递的敬意。

任谁都忍不住想感慨，日本市场真是神奇！买个水果都能这样，如果我们真的去钻研的话，可能会知道背后可能会有一些强大的国际品牌与日本的公司一起合作经营有关系。

我们就打个比方说，可口可乐公司，在日本售卖了不同口味的可乐，红色的是海盐西瓜味，绿色的是冰黄瓜味，还有粉色的草莓牛奶味、白色的酸奶味等等。这些创新仅限在日本，这些东西是在中国看不到的，只有在日本和别的国家看得到，日本离中国近，可是他们为什么可以呢？

比如，1970年肯德基在日本开店时，与日本三菱集团成立了合资公司；而哈根达斯在日本的运营，也由其美国总公司与日本公司三得利、高梨乳业合资成立的公司负责。

这些本土品牌本身原有影响力，当国际品牌与这种与本土品牌的合作时，产品风格需要向本土化靠拢。所以定期向市场推出符合本地的口味与特色。

拿日本品牌卡乐比来说，光是薯片品类就有五六十种，而且口味的细分程度十分高。比如光黄油口味，就有黄油酱油味、黄油蜂蜜厚切味，樱花黄油味...

至于樱花、抹茶这些大众化的本地口味，日本更是运用到了几乎所有的品类中。

除了本土化竞争，还有一个原因就是日本人的猎奇心。日本是个岛国，历史上对外开放政策与闭关锁国政策的几次反复，刺激了日本人的好奇心，让日本人一看到新产品就欣喜若狂。

吸引顾客还有一个重要的原因，限定品带来的优越感。日本通过特殊口味的产品，通常只限于某个季节和某地域推出，日本给这额产品叫限定品。限定代表着稀少，所以经常会出现排队购买的现象。而如果有幸抢购到心仪的限定商品，常常能给人带来一种优越感。但也不是所有的限定品都会有人买。

了解日本的人，都知道日本有一种精神叫做“匠人精神”。

几代人从出生到死亡，一直坚持纯手工制作自己的品牌。手工制作保证了食品的质量，但也造成了供不应求的情况。因此这些有名气的匠人店铺，每次推出的限定商品时，大多消费者都会为其买单。那些很少听说的小品牌效仿后，却无人问津。这也是为什么，名牌在日本卖的特别好的原因。

反过来，这些国际品牌也帮助日本进一步巩固了食品市场“神一般存在”的地位，甚至还带动了当地的各行各业的发展。

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今天是中秋节，早上我上了兴趣班，下午我和爸爸妈妈去取订做的冰激凌月饼，回家后，我和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起过中秋节。

奶奶做了好几个好吃的菜，有冰糖鸡翅、有口蘑青菜、有油焖大虾，还有蒜泥豇豆、肉夹馍、黑米稀饭、月饼等等很多好吃的。7点，我们就开始吃饭了，开饭前我们用月饼当做酒杯一起碰杯祝贺大家中秋节快乐。我一口气吃了四个冰糖鸡翅，还吃了很多蒜泥豇豆、半个肉夹馍，还有一碗好喝的黑米稀饭。我们还吃了冰爽的哈根达斯冰激凌月饼，有焦糖味的、巧克力加牛奶味的、抹茶味的，我吃的是巧克力加牛奶味的，妈妈吃的是抹茶味的。饭后，我看了会儿电视，是乐高幻影忍者的新光盘。主要人物有：劳埃德、凯、杰、赞、寇、吴大师、妮雅、美纱子。这部电视很好看，讲了幽灵的故事和忍者的故事。

这个中秋节我可过得真快乐!有美味的饭菜、冰冰甜甜的冰激凌月饼，还看了喜欢的电视节目，今年的中秋节可真充实!