寿司饭怎么调才好吃（怎么做寿司好吃又简单）

寿司米饭这样做好吃

准备大米。寿司饭的大米用东北的短米最好。

洗米450克直到水清为止。煮饭时，放水400cc比一般少一点。然后浸泡30分钟以上。米饭煮熟后，倒放大盆里。趁热拌倒入寿司醋、一边迅速切拌一边用扇子冷却。这个过程 需要 大概 3分钟。

没有寿司专用的木盆没关系， 准备 大盆 或者 大锅 可以了！

拌入寿司醋 首先 转倒入110cc， 然后 慢慢调整 自己喜欢的味道 40cc左右。 米饭刚刚拌好的时候，尝尝一口有 点酸了最好。 凉了以后能到真好的味道。

迅速 轻松得切拌、翻拌。 不可以用力搅拌。 因 为 米粒会变扁粘， 不是日本寿司饭了。

您好！日本寿司是日本传统美食，日本人都很爱吃。 寿司醋酸酸甜甜的加入好吃的米饭中，加入鱼肉、海鲜、或者鸡蛋，就成美味的寿司，因为做法简单，平时在家也可以自己做，那么做寿司都需要哪些配料呢？

1、卷寿司材料使用白饭，小黄瓜，火腿等，营养丰富味道鲜美，在小竹帘上面铺一层海苔或者紫菜，再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段即可。

2、握寿司，将米饭握成一口大小的长条饭团，再覆上鱼子酱、熟蟹肉、三文鱼等材料等。

3、火炙寿司，准备白米饭和三文鱼肉，根据口味在肉类表面淋上各式色拉或其它种类的酱料，再用火枪烤至半熟，酱料会均匀的分布在寿司表面，食用时无需再蘸芥末酱油。

寿司的做法有很多种，卷寿司、握寿司、火炙寿司等三种最常做法，准备的食材也大不相同，但是最基本的都是白米饭、寿司醋 、紫菜或者海苔等，可以根据自己的口味添加肉类或者火腿等。

希望我的回答能帮助到你。