多少岁开始学做饭合适（寿司的做法视频）

我觉得学做饭不分年令阶段的，想什么时候做就什么时候学就可以，只要有心、用心，现在网查什么饭菜学做都没问题的。

我小时候，家里都是姥姥妈妈做饭，我从来都没做过饭。结婚后看着婆婆做饭就学会了，以后就成了主力。后来有房子了，我们自己单过就更容易了，想吃什么就做什么，一般都是家常便饭。

现在有网络就更方便了，上网搜就能跟大厨学到很多技术，再发挥自己的想法，每天做饭再摆上个花样，有点小仪式感，生活真美好的！下图是我近期做的部分花馍、骰子汤圆、鼠标和书是豆沙做的甜点。

我是甜joy,给你个甜答吧！手撕面包的做法有很多，今天分享个加培根的做法，尝试一下心得口味也不错。

培根手撕面包

1、材料

2、步骤

制作面包体：

①除黄油以外的所有材料混合，先放粉类材料，再放液体材料。（如果用成品面包可跳过此步骤）

②揉至面团表面光滑时加入黄油，继续揉出光滑的薄膜， 盖上保鲜膜发酵至2倍大，温度在34℃左右，发酵完成时用手沾面粉戳洞检查，慢慢回弹即可。

③等分切割成3个面团。

④将每个面团都进行排气，滚圆。然后盖上保鲜膜在室温松弛15-20分钟。

⑤然后进行整形，注意手法。

⑥盖上保鲜膜进行二次发酵，约1.5-2倍大即可。

⑦发酵完成后，在面团表面撒些高筋面粉，再划出菱形花纹，有花纹的面包烤出来不易裂开哦。

⑧距离发酵完成时要提前开始用200℃预热烤箱，然后将面包放进烤箱中层，上下火烤25分钟至表面上色即可。

制作夹馅：

①将欧芹碎、黑胡椒碎、蒜末混合均匀。

②面包冷却后，用刀在表面沿着纹路切开，可以稍微切深一些，但是不要切断。先将培根片塞入缝隙中。

③再将马苏里拉芝士片也沿着缝隙插入面包中。

⑤将黄油融化浇入面包的缝隙中。继续放烤箱中层，上下火再烤15分钟左右，至马苏里拉芝士上色即可

大片的马苏里拉芝士和培根

豪气的夹在面包的缝隙里

进烤箱一刻钟，汹涌的芝士热情的包裹着培根

趁着刚出炉的时候

捏住一块，轻轻一拉，感觉放入口中

味蕾立刻被芝士和肉的香气霸占

撕扯的赶脚真是太爽了！

一口一块停不下来，如果没人跟我抢

吃完三个都不在话下

谁让它实在太香

别犹豫，做就对了！