佩奇寿司做法(寿司的做法和材料家庭做法)

更新时间: 2023-03-21 01:16:30

食材清单:

米饭 200克 、 鸡蛋 1个 、 火腿肠 1根 、 培根 1片 、 白醋 适量 、 白砂糖 适量 、 肉松 适量 、 番茄酱 少许 、 装饰水果 适量

烹饪步骤

步骤1

将米饭煮好,放至温热,加入少许白醋,白糖,调和成寿司饭团。

步骤2

米饭中包入肉松,用手握出佩奇的造型。

步骤3

用培根片剪成合适大小,做佩奇的衣服。

步骤4

鸡蛋加一勺水过滤一遍,不放油入锅煎成蛋皮。

步骤5

取出蛋皮,剪出佩奇弟弟的衣服。

最后一步

用番茄酱和水果装饰一下即可。

八爪鱼的做法

材料

甜面酱,黄瓜,红辣椒,章鱼,蒜头2枚

做法

1.需要李锦记的沪式甜面酱。

2.黄瓜切片,红辣椒切片。

3.清洗完八爪鱼,在开水中快速汆烫。

4.放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷却。稍后沥干待用。

5.另起油锅见热,倒入蒜头爆香。

6.倒入沥干的八爪鱼。

7.一大勺甜面酱,翻炒匀。

8.倒入黄瓜和红辣椒,翻炒至黄瓜变色即可。

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