山西万荣县都有哪些美食（老台门汤包）

作为一个资深吃货，突发奇想的想说说咱们万荣县城里的各种美食。当然，我写的这些是我吃过我身边朋友也都喜欢的，肯定还有我不知道的，不全的地方宝宝们给我补上哦，我好去吃吃😂。

❤️面食类

1、阿瓦山寨的鱼头面 好像去他家都会吃这个，我喜欢吃辣每次都会多放辣椒，面放到鱼汤里特别入味，比较筋道当然鱼也很好吃的。每次去阿瓦里必点之一。

2、金鼎阳光对面的新疆拉条子 面比较有嚼头而且味道不错，我喜欢他家的炸酱面和碎肉干拌面，确实是不错的。

3、政府对面的兰州拉面，大份七块小份六块，便宜实惠还能吃饱关键是味道好吃，正宗口味的兰州拉面。

4、农民街北边街口菠菜面馆 经常去吃他家的菠菜面全鱼泡面还有鱼汁面。绿色的面刚开始一直以为有色素添加后来问了问也比较放心现在不是还流行那个白菜型的饺子吗，我就知道这个菠菜面估计也是纯菠菜汁打造的。是我觉得比较好吃的一家面馆菜价也都不贵。

5、辉辉饭店的大盘鸡面也不错，感觉比其他家的味道正宗些。

❤️米线烫菜类

1、张记云南过桥米线 不得不说这是我吃过最好吃的一家米线了没有之一，清汤米线醇 微辣米线香当然我最喜欢的是他家的麻辣的，那味道简直了比我在太原运城吃的都好吃出去了也还是想念那个味儿。汤也超好喝。老板娘态度特别亲切。是咱县里最早的一家过桥米线店，生意超火爆每次去都会排队虽然县里跟风开了其他几家过桥米线我也尝了没一家有他家的味儿好吃。想吃的可以去尝，一尝就断不了啦。地址在麦乐斯边上九纹龙纹刺美甲的对面。

2、赵兰麻辣烫 咱县里也是最早的一家吧好像。在农民街中段味道还是不错的不过有点时间都说麻辣烫不好怎么样的我吃的也就少了以前去的比较多。

3、重庆川味王冒菜 很好吃的一家冒菜我发现我都是比较专一的人。我喜欢的这些店也都是老牌的店，这个也是咱县里最早的一家冒菜馆。味道正宗菜品齐全。当然我是比较喜欢吃辣吃麻酱所以每次去都会放多多的麻酱跟辣椒。

4、馋嘴 之所以写这个是周围有几个朋友说好吃，但是我去哪家店是比较喜欢专一专门做一样的我觉得那样专一的会比较好，但这家种类比较多。里边有酸辣粉麻辣烫之类的可以去试试。

5、麻辣拌 这个是太原大街小巷都有卖的美食，以前上大学就特喜欢吃但咱们县里没有，后来县里燕莎购物中心下边的一家小店开了麻辣拌味道挺正宗的去吃过几次，不过现在已经转到新广场张记云南过桥米线里边了，真是强强联合呀。有空大家去他家感受下美食与火爆。

6、土豆粉 个人感觉土豆粉没有过桥米线那么筋道，以前高中经常去吃土豆粉。菜市场对面的姐弟俩土豆粉是咱县里的第一家土豆粉味道不错。喜欢的亲们可以去尝尝。

7、后土广场的串串香 晚上饿了第一个想到的是这儿。感觉那一片串串香都成了县里的风景线了。各家有各家的味儿不过都还不错。浓浓的麻酱还有辣椒蒜汁撒点香菜。好吃，哈哈哈～

❤️烧饼包子馍馍类

1、老车站那块有家饼子很好吃，以前在狗市边上现在转到狗市对面了，每次到那直接找地方都不记得牌子上的名字是什么。不过万荣县的饼子基本上都挺好吃。真的是比外地的好吃不知道多少倍，在外地真是见不到想吃的很。

2、包子喜欢吃麦乐斯斜对面的灌汤包四块一笼，一笼十个。有猪肉的，香菇的还有韭菜的。就在张记云南过桥米线隔壁，外地人，据说家里亲戚也都是卖小笼包的。

3、万中门口的憨半斤包子，我记得是最早的一家包子铺上初中时就有。一块一个。还有新广场的老台门包子。我觉着这两个属于一类不过也都挺好吃。

4、除了自家蒸的馍馍 我最喜欢的是卖的那种开口馍馍有人觉得很好吃吗？口感很好挺不错。

❤️饮料类

1、蜜雪冰城的柠檬水 四块一杯好喝不贵。就是每次都觉得里边有添加剂不过确实好喝，虽然刚开不久但是卖的挺火。他家甜筒也好吃。

2、后土广场避风塘的椰露冰 高中一直喝到现在，四块一杯。喜欢喝草莓和黄桃的。她家奶茶也不错。

3、糖半甜的抹茶西米捞 喜欢喝抹茶味儿的可以去尝尝真的是挺好喝的，每次下边老陈些渣渣不知道是什么不过不妨碍味道。

❤️各类小吃

1、大礼堂那家老婆婆卖的馍加麻辣串 我们小时候的回忆，一块五一个，十年过去了涨了五毛钱。还是原来的味道还是原来的地方。

2、万中门口的王师铁板烧 味道不错初中爱到现在。摆摊的都换成了下一代了。

3、馍夹烤面筋之类的 我常去的是新广场那块一对小夫妻摆的摊，麦乐斯那条巷子的街头。每次买一个往前走一段叫份过桥米线一起就着吃，美极了。

4、农民街的米皮凉粉 去过西安才知道原来还是咱们万荣的米皮好吃。

5、万中巷子对面的腊汁肉夹馍 还是咱县里最早的一家，肉夹馍好吃 米皮也有不一样的味道。去的多了老板娘都认识我啦。紫菜汤也不错。

6、大礼堂的油糕 甜甜的好吃的。

7、面包蛋糕的我喜欢吃香利来的 突然发现我是个念旧的人，写了好多美食基本上一半都是咱县里第一家开啥的我就喜欢上了。不过也主要是他们的的味道吸引了我。

❤️大杂烩

麦克汉姆的汉堡 百思富的薯条 老贾甜食部的炒晋糕 阿瓦山寨的湘西串烧虾和铁板玉豆腐 家常饭店的烤鱼 万荣的各种馍加菜

-一个身在外地的万荣姑娘记于每一个想念家乡美食的夜晚！

包子这个生意挺好的，但也要靠你运作，因为对于你们那里现在的市场你属于新人入场，顾客已经有了自己的口味习惯。

第一你先在你们当地考察一下，看看那家店生意好，你自己或者家人买一些回来品尝（就当自己吃早餐了），尝尝口味什么的。

第二我个人不建议加盟哈，套路多一不小心就被坑。有心的话，把加盟的钱拿出来去请教当地卖的好的，（前提你俩要有足够远的距离），让人家教你。

再不济，现在网上有好多关于包子的配方什么的，你自己要是有些餐饮经验的话，可以结合你自己的特色或者当地饮食文化做自己的特色（比如最近流行的动物馒头，不知道表达的准不准确）。然后买个自动包子机，自己做就完事了，