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投资有风险 加盟需谨慎
中国十大品牌蛋糕店有:元祖好利来克莉丝汀稻香村米旗皇冠罗莎麦趣尔津乐园沁园蛋糕
我觉得目标都一样,就是学做蛋糕。
但要二选一的话还是连锁店好一些,因为连锁店既有较正规的经营管理和工作流程,也有专业的糕点师对学徒进行指导培训;私人蛋糕店虽然工作节奏没那么紧张,但毕竟是私人的店面,在人手紧张时有可能要身兼数职。无论在哪里学,只要勤奋,认真,不懂就问,都能学到蛋糕制作的技艺的。