为什么美团上得蛋糕才10几元一个(十个蛋糕店九个亏)

更新时间: 2023-03-12 13:47:56

这个我很有发言权

首先我自己就和朋友一起合伙搞了个蛋糕店,去年一个做的还可以年后又开了这一家,但是事事不如愿江西一帮打低价蛋糕的快速的占领重庆这个市场!

他们的战略模式是更拼夕夕模式差不多,单独低价爆款基本行内第一,材料嘛大家都清楚市面上最劣质的奶油,里面是果馅就表面有几块水果,这种模式直接充销量第一,不为别的,一个低价蛋糕成本在15左右,配送费重庆这边蛋糕均价大概在13左右,问题来了大家会不会觉得他亏呢?

他不亏,平时刷单的成本也要去10几米,这样配送费就相当于刷单了,这种模式前期亏损较大,数据座起来了你们就会发现他们店里就那么几款卖的很便宜但是其他款式价格都很高,蛋糕行业每天多卖些100以上的客单对于10米的蛋糕就是小意思了只要充上头牌就行了

这种人这种事最讨厌,自己白帮忙累死累活还不讨好,其实自己才是高价值,却被别人当成免费人情送给其他人。

蛋糕店本来就是小本生意,挣不了几个钱还这样一波骚操作,到最后钱没到不说,自己累死累活的不落好。我是直接挑明,免费可以但有度,超过要付费,我不是慈善家,又不是福利院,我是3毛钱看在眼里的人。

我自己会作图,经常有朋友和客户找我作图,每隔一段时间就会遇到:咱们是朋友你还问我收钱?前几天有个认识很久的朋友找我处理几张图,之前他也经常找我处理,是按张计算费用的。

这次他找我作图我处理好后发他问他要钱,他说这个图简单那个图不复杂,能不能少点钱?我直接回绝说:图片复杂你找我也没没加价,图片简单你找我做就不给我钱了?苦的辣的咸的你让我吃了,轮到甜的就不让我吃了,这是几个意思?为了10块钱作图费,我们两个吵的面红耳赤,还说我这个人太小气,一点友情都没有,我也生了一肚子气。他让我把作图费退给他,我直接退了。少了这10块钱,谁也发不了财。

我也给他说,我最开始作图都是免费帮朋友作图,后来朋友们找我作图越来越多,不分时间点的找我,我不可能都免费干吧。我要挣钱去媳妇,你们拿着我做好的图去挣钱,我一毛钱都没有,还让我生一肚子气。

第二天或许他气消了,主动给我10元小费,我说这个我不会要,我既然给别人能免费作图,我也能给你免得做几张。你感觉可以的话,以后再找我作图再收钱。

我是3毛钱都看在眼里的人,但我挣钱有原则。他还是一个小老板,我们俩为了10块钱吵来吵去,我也很同情他,因为他也没挣到钱。其他作图客户随手给我发个红包就66、88的,他这老板今年混的实在不行,我跟着他都没挣到钱,何况他的员工呢?

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