大家还准备什么（鸡排图片）

2020年1月，当国内疫情第一波开始的时候，我人还在上海上班。

那时候正好赶上春节放假，我乘坐亲戚的私家车从上海返回老家，在南方通往北方的高速公路上，当我们还沉浸在旅途给我们带来的快乐时，朋友在手机上看到了新冠疫情的消息，那时候我们都没有在意，只是稍微讨论了一下，之后，我们便又开始吃花生，吃瓜子，讨论今天的晚餐去哪里解决……

那时候，我们竟然没有意识到疫情会持续3年之久。

亲戚家是山东的，等我们经过一天的舟车劳顿后，我们到达了目的地，我计划着先在亲戚家里过年，年后再返回自己的家。

下了车之后，已经是傍晚的20：00左右，从温润的上海到干燥的山东，我们被老家的一阵阵寒风吹得直打喷嚏，北方的天气就和北方的人一样，结实，实在，连冬天的冷，都和南方很不一样!我们在亲戚家小区外面找了一个小饭馆，饱餐一顿后，我们回到8楼的家中。

那时候，正是农历的腊月廿三，是北方的小年夜，距离春节还有一个星期的时间。

第二天，小区里面有人敲门，打开门一看，是居委会的工作人员，询问我们是否从武汉归来，我们说不是，就在登记表上填了往返的信息。

那时候，大家都知道武汉的疫情比较严重，所以对于武汉以外的人员，都没有很紧张。那时候，小区没有封闭，门外，过年的气氛很热闹，各个门市摆满了鸡鸭鱼肉，蔬菜，水果，特别是这边独具特色的一道大餐，每到过春节的时候，每家每户都会买一只大公鸡来祭拜神灵。大公鸡都是农家自己养的，特别肥美，都是现杀现卖的，很热闹。

过年前的那几天，小区里里外外并没有异样，气氛是慢慢紧张起来的。

先是小区里面的巡逻人员一波波得多了起来，再是大喇叭广播，所有的人员没有特殊事情不准外出，消息一出来，我通过窗户往外看，果然外面一个人都没有，所有的门市全部关张，小区里面一个遛弯的人都没有。

这种情形是我没有经历过的，上次非典型肺炎发生的时候，我还在上高中，记忆也有些模糊了，只记得当时我们放了假。

就这样，我在这样一个静悄悄的节奏中，在亲戚家里度过了一个“异地别样的春节”，这样过春节的方式，自从我有记忆开始，还是头一次。

到了年初二，年初三，原本是我返乡的时间，我从手机上看到了我们河南对外来人员的监管也很严密，网上粉粉流出了河南版本的关公扛着大刀守路口的视频，特殊时期，造就了一个名词“硬核”，是说河南的监管力度强。

提到这里，要为我们大河南点赞!

这期间，我们每天都在网上看每天的疫情情况，看着蹭蹭上涨的确诊人数，我和亲戚都不知所措，我们担心返程的问题，担心工作的事情……

就在此时，我们看到了国务院发出的通知，所有的用人单位延迟员工返工的时间，然后我父母让我待在亲戚家，不要回家，就这样，我在异地过了一个春节，第一次在外地过年，没有回家。

按照民间的习俗，按照上班人的节奏，每年的正月初六过完后，年也就算过完了，我开始关注工作群里的消息，群里的人分布在祖国的河南，安徽，江苏，山东，上海，江西，大江南北都有，他们都在家里等着，等待解封的时间。

疫情面前，大家的心情，都是一样的。

等待期间，我们就待在家里嗑瓜子，喝茶水，谈天论地，这是我自从毕业后度过的一次最长的寒假，直到过完了元宵节，也就是农历的正月十五。

我们准备要返程了，该准备什么东西呢？

第一，口罩是必备的，这个时候，口罩特别紧缺，就在过年前，我们逛超市，药店的时候，还发现有大量的口罩。那时候我们的意识并不强，就没有屯口罩，到了疫情的紧要关头了，口罩就像节前的车票，是很难很难求到的，这可为难了我们，该怎么办呢？

我们开始找居委会，通过熟人的介绍，花了25块钱的单价买了几只N95的口罩。这个价格，放在平时，应该可以买几只了。

第二，吃的用的，都要准备起来，因为我们担心到了上海以后，买不到这些生活用品

还好，这时候周边一个超市门还开着，我们买了粉丝，粉条，粉皮，银耳，木耳，香菇，海带这些能存放很久的南北干货，还买了大白菜，萝卜，芹菜，冬瓜，这些新鲜蔬菜，新鲜肉类不好存放，就没有买。除了了这些吃的外，我们还买了卫生纸，餐巾纸，这类的生活用品，买了挂面好多包挂面，可以吃很长时间。

仅仅买这些东西，就花了我们好几百块钱。

我们把家里剩下的米面粮油，以及所有能带的东西，统统打包起来，一起跟随我们，从北方到南方，跨越苏北地区，苏南地区，直达上海。

谈到这里，我要说一说山东大煎饼，真的很给力，干干脆脆的，可以存放很长时间，吃很长时间。

返程，又是近千里的路程，我们大包小包地带着，很像举家迁徙的景象。

那时候我们买不到消毒用品，像84消毒液，洗手液，医用酒精，这类的防疫产品，我们跑了好几家超市，都没有买到。

准备好所有的东西后，我们出发了，一路上我们经过了很多服务区，人很少，冷冷清清的，和我们回来的时候熙熙攘攘的场景，形成了鲜明的对比。

一路上，我们接受了层层关卡的筛查，测体温，填表格……刚过完春节，天气还很冷，公路上的执勤人员日夜坚守着，寒风中他们工作的身影，给了我们所有人十足的安全感。

到了上海后，我们按照居委会的要求，又要居家隔离14天，我们远隔千里带来的这些食品，真的很给力，除了缺乏口罩和消毒用品外，我们在吃的方面，没有为难。

隔离满后，我和亲戚一家都返回到工作岗位。

@抗癌10年的简杰

我是文字创作者简杰，同时，也是疫情卡点的执勤员。

大疫当前我们应该准备什么呢？

除了上面的这些外，我们还要准备好血压计，温度计，这些医疗用品。

我们要定时测量温度，多锻炼身体，增强体质，勤开窗通风，配合政府部门做好核酸检测的工作，往返做好报备的工作。

作为雷州半岛地区的农民，在农村老家经常养很多土鸡。在雷州半岛养的土鸡，被叫为湛江鸡，湛江鸡在粤西地区、珠三角地区乃至东南亚地区都有名。作为雷州农民，每年都养很多只土鸡，对于散养土鸡有一定经验，那么散养土鸡需要哪些注意和如何防病？和大家谈谈我的看法。

1.注意小鸡养殖管理

小鸡养殖管理可分为两种:母鸡带雏鸡和没母鸡带雏鸡。母鸡带雏鸡，即是母鸡把鸡蛋孵出雏鸡；另一种是孵化器孵出雏鸡，有的受热不均匀，孵出小鸡抵抗力差，死亡率高，这两种雏养殖鸡管理不一样。

老母鸡孵出的小鸡，好养又好管理。老母鸡孵蛋，21天可以孵出小鸡，这样的小鸡容易养殖，管理方便。今年春节，家里的老母鸡孵出了12只小鸡。于是，去集市买了5斤雏鸡饲料、饮水器、食槽等养鸡物料回来。首先，把饮水器、食槽洗干净晾干，在饮水器里倒水让小鸡开口，再把饲料倒入食槽内，老母鸡带着雏鸡吃饲料。雏鸡吃饱了以后，钻进老母鸡腋下，可以保温，又受到老母鸡保护，没有其他鸡敢欺负。

对于这样的雏鸡管理，及时添饲料和换水，每天清理鸡粪，把装鸡清洗晾干重复利用。对于雏鸡抵抗力低，抗病力差，得养成雏鸡换羽毛才能散养，否则死亡率很高。

如果家里没有老母鸡孵小鸡的人话，得到农村集市上买。一般在赶集日，鸡贩才拿雏鸡来卖，也就是平常所说的卖鸡苗。这个月初五，去赶集看到人家在卖雏鸡，雏鸡2.5元一只，雏鸭5元一只。买了6只雏鸡和4只雏鸭回来。初八又去赶集，心想养10只，养20只也是养，买了7只雏鸡和2只雏鸭回来。

对于电孵雏鸡雏鸭，用甘草煮水凉开，把甘草水倒入饮水器，再倒入葡萄糖和维生素，可以给雏鸡和雏鸭祛热，补充能量，提高免疫力。雏鸡雏鸭开口2个小时后进行开食，在料槽里倒入饲料，让雏鸡雏鸭吃饲料，现在是雏鸡雏鸭混养，雏鸡鸭喝完水，把饮水器拿出来，鸭喜欢戏水，而鸡不喜欢，得保持地面干燥，潮湿容易滋生细菌病毒。对于雏鸡雏鸭做好保温工作，现在是春季，气温不稳定，忽冷忽热，没有老母亲孵小鸡，做好保温和通风的工作，及时清理鸡粪。

雏鸡雏鸭都是圈养，进入雏鸡雏鸭室内，注意好网门，没注意的话，网门会把雏鸡雏鸭给砸死了。昨天下午，我的妹妹进入喂养雏鸡雏鸭，不小心关门，砸死了一只雏鸡。不管是老母鸡孵化小鸡，还是电孵鸡都得用心照料。

对于雏鸡养殖，个人觉得先圈养一个月再散养，因为雏鸡刚出壳，生命力低，抗病力差，太小的雏鸡散养的话，容易被大鸡啄死，或者被鹰老鼠等天敌给吃掉。养好雏鸡，是散养鸡重要的部分，也是最基础的。有鸡养，才能养好散养土鸡。

2.中鸡养殖管理

中鸡养殖管理，相对于雏鸡养殖管理容易一些。雏鸡养了一个多月，把雏鸡羽毛长齐了，渐渐地长成了中鸡。从圈养小鸡转变成了散养鸡，由原来纯饲料，按照3:1的饲料和稻谷喂养，养一个星期后；再按照1:1的饲料和稻谷喂养，连续养一个星期，最后换成稻谷，或者米糠拌粥，搅拌成米糠泥喂养。家里有菜叶，就丢点菜叶给鸡吃。有些鸡毛水很干、非常瘦，这样的鸡给它们除虫，让它们长肉。转季时，很多鸡容易受风寒，对于这些鸡给它们喂感冒药。

3.注意大鸡养殖管理

对于大鸡养殖管理更加简单，还得用心照料。前段时间，受疫情影响，在农村乡镇菜市场上100元4只鸡，都是5斤重。鸡便宜了，买几只回来养，对于新鸡在自家鸡笼内养10天左右，然后把这些鸡尾巴羽毛剪掉，给自己的鸡做上记号，这样的新鸡散养容易走丢，去邻居家不会回来，不做记号很容易和邻居造成争议，严重的话会成为矛盾和纠纷。

大鸡喂养两餐，早晚各喂一次。每天早上，从鸡笼里把鸡给放出来，用粥拌米糠搅拌成泥状喂养，鸡吃饱后让它们自由走动，它们想去哪里就去哪里。到了傍晚，又是剩饭剩菜拌米糠喂养，清点一下鸡的个数，如果不够的话，在四周找找看，把没回来的鸡找回来，鸡吃饱后回笼里关好鸡笼。

家里的公鸡养大会打鸣了，对于湛江人来说，公鸡通常阉割，养成老阉鸡。动手术的公鸡很难养，对于阉鸡工具要求高一些得消毒，否则很容易因动手术交叉感染而死亡。对于动手术的鸡，多喂鱼粉、蚯蚓等富含蛋白质的食物，这样会促进伤口愈合，在手术期间，多喂维生素给鸡吃，提高抵抗力，降低死亡率，对于动手术的公鸡，得细心照料一个月，伤口愈合就没事了。

在湛江市雷州这边，阉鸡养120天就可以食用了，在我家阉鸡养一年才食用，我妈说，过年时大家都回来了，一起吃才香。

这就是湛江雷州农村人散养土鸡的经验分享，希望能够帮助到大家。养雏鸡圈养，太小了生命力差，死亡率高，圈养一个月就散养。只要用心养鸡，世上无难事，会把鸡养得又大又肥又好吃。