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投资有风险 加盟需谨慎
外面的烧烤虽然诱人,但人多需要排队等待,而且食品安全没有保障。现在我来教大家如何自己在家做美味的韩国烤肉。
主料:猪腿肉(400克)
调料:COOK100蒜香烤肉酱(适量)
制作步骤:
1、准备好猪肉(加了酱料才想起来拍照)。
2、准备好COOK100蒜香烤肉酱。
3、猪肉洗净,加入50克COOK100蒜香烤肉酱,充分揉匀,腌制。
4、烤盘上铺上锡纸,腌制好的猪肉放入烤盘。
5、猪肉用锡纸包好,放入微波炉;微波组合烧烤高火5分钟,使猪肉内部熟透。
6、取出烤盘,将猪肉翻动一下,再次放入微波炉,微波组合烧烤高火5分钟。
7、打开锡纸,倒出烤肉汁;烤盘放入微波炉,调到微波薄块烘烤档,焗5分钟至表面金黄。
8、烤好的肉,割一块尝了尝,蒜味浓厚,肉质细嫩。
小窍门:
1、烤肉料足以能够让食材入味,无需加任何调味品。
2、烤肉时,注意观察,随时调整时间和火力,以免焦糊。
3、用锡纸包裹猪肉,可以减少水分的流失,吃起来不至于影响口感。
入火韩国烤肉是广东地区的韩国美食品牌。总部采用统一管理餐厅风格定位,全方面不断的进行菜品研发,凭借周到的服务和特色的美味建立了合格的客户口碑,目前在国内有数家连锁店,得到大家的喜爱。