一家在小县城开的零食店怎么吸引顾客(新手如何开零食店)

更新时间: 2023-03-17 10:39:45

1、产品精选:要和小卖部的零食做区分,做品质高一些的,特别是有新奇外观样式或者口感的产品,适当引进价格不高的进口产品;

2、形象适度:门店装修不要做的太高大上,容易吓到顾客,简洁大方即可,主要保证卫生干净,产品摆放整齐,分类也明确。货物堆放要感觉很丰富,让人有想拿起来看看的冲动;

3、服务接待:小县城做的就是口碑和熟客,服务接待热情就好,会推荐最新的产品或者优惠活动。

4、门店宣传:开业前做店宣传单,凭宣传单到店来可以获得小的赠品;如果有点小试吃给顾客体验也不错;和周边饮品店一起合作宣传。

5、其他业务的拓展:可以接受一些红白喜事的零食包的业务,适当包装一下。

做小店生意,门店选址不太偏僻,产品价格合适,服务热情,踏实的做,生意就会好。

没开过,瞎说一气吧。

在湖北,到良品铺子买过东西,给我的第一感觉是精致。每一个产品都是独立包装的,而且无论是款式、图案以及使用上的感觉,都很贴合我的实际。比如鸭脖,每一段鸭脖都是独立包装,一撕就开,这就比买周黑鸭锁鲜装要好,当然,周黑鸭也是有独立真空包装的,我说的就是这个意思。比如给小孩吃的鱼肠,小小的,还很容易打开,两岁小孩不用大人帮忙,自己就能吃。等等吧,这些细节做得都很不错。

第二个感觉是服务好。可能是量品铺子不差钱吧,装修干净利索,服务员态度好。剩下的就不说了,大概这个意思。

第三个感觉是重点。贵。真贵。随随便便买点都系都要百十多元,我一天的工资也就这个数呗,感觉消费不起啊。比如,黄桃干,好像是10G的独立包装,买10元,超市半斤装买20元,我看淘宝,一斤装也就20-30元,这差距有点大啊。

最关键的来了,这么贵的玩意,人乌央乌央的,也就是人特别多。好几回我陪同我那败家媳妇去买东西,都只能眼巴巴的在外面等着,因为挤不进去。哈哈。

后来我想,这玩意我也能干一个啊,我就总结了一下良品铺子能成功的秘诀。

第一,实力很重要。他们的店铺选择基本都在繁华的商圈附近,店面不大不小,怎么也得有30平方米,而且装修精致,虽然是简装,但是风格特点明显,最重要的是风格统一,一看就是专业人手笔(也就是公司统一装修的)。但无论是谁装修,钱,一定是少不了的。所以,实力很重要。

第二,渠道很重要。现在大品牌已经占据了繁华地区,如果想要插进去,没有实力和人脉是做不到的。如果不加盟大品牌,那拿货渠道就很重要。做工精致,符合人群口味,以后懂得用户体验的产品并不多,怎么找得到,谈的下来很考验你的能力哦。

第三,消费能力很重要。一般的零食店为什么选择在城市?因为消费力强啊。为什么北上广深零食店多,XX、XX城市(自己脑补)零食店少那?因为这个城市的居民没有钱啊。平均工资虽然代表不了什么,最起码有人能拉高平均值啊,所以,县级市就看这个县级市的消费能力了。汗珠子摔八瓣赚万八千块钱的农民和动辄十几万元的程序员,消费能力肯定不一样。

第四,文化很重要。为什么说文化重要?是因为零食店基本都是走高档路线,属于小资生活,对于父母那辈,省吃俭用惯了,那会去花那前。有些人也会认为,什么零食不是吃?小卖店的与零食店的有什么差别。10g的虾条与200g的量贩装有什么不同?量贩装还便宜那。所以,文化背景中缺少小资那种情调,也就别干了。

总结,以上都是客观陈述,没有贬低之意。为什么?因为我家我就是那种每月所挣不够交税,认为量贩装就是比零食店好的那种人。哈哈,不服咬我啊!

关键点来喽、关键点来喽,除非你说的县级市在义乌等经济发达的县城,否则不建议投资!谢谢!

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