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投资有风险 加盟需谨慎
原料:
炖牛肉切片数片、日式腌萝卜适量、剩米饭1碗、麻椒1茶匙、八角1个、干辣椒2个、盐1/2茶匙、辣椒油1汤勺。
1、炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干,可根据喜好添加;
2、牛肉切成小粒,腌渍萝卜切成等大的小粒;
3、锅中倒入1汤勺炒菜油,放入麻椒和八角小火加热;
4、榨出麻椒的香味后,放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香;
5、放入剩米饭,加热炒散,放入盐、辣椒油一同翻炒;
6、最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。
不是,豚骨拉面是方便面的一种