味千拉面的凉拌花蛤怎么做（味千拉面加盟费多少）

更新时间: 2023-03-12 13:51:30

食材：蛤蜊500克、杭椒2个、小米椒3个、大蒜3瓣、盐6g、鸡精5g、醋8g、辣椒油10g、生抽10g、料酒8g、油10g。

步骤：

1、蛤蜊放入淡盐水中，浸泡1小时；

2、小米椒切圈；

3、杭椒2个切圈；

4、蒜3瓣切蒜末备用；

5、锅中放入适量水烧开；

6、放入蛤蜊，料酒1勺，煮2分钟，捞出装盘待用；

7、碗中放入盐半勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋半勺，辣椒油1勺

8、再放入切好的杭椒，小米椒，蒜末，调成酱汁；

9、碗中倒入热油，拌匀；

10、淋在蛤蜊上即可。

是日本的上世纪六十年代在日本创建九十年代中国获得代理权不过创始人祖籍是台湾

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