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> TAG信息列表 > 清蒸鱼
加盟资讯
蒸鱼扣碗做法(清蒸鱼的做法和步骤)
第一步:买一条新鲜的白花鱼,让摊主处理好,把鱼的内脏和鱼鳞刮干净,回来之后要把鱼肚子里面的血水和筋膜洗干净,这是鱼肉去腥的关键。然后从鱼的背部沿着鱼骨,把上下两片鱼肉沿着鱼的背部划开,这样做的目的是为了受热均匀。缩短蒸制时间,蒸出来的鱼肉更入味。
更新时间:2023-03-22 02:27:47
炖鱼和清蒸鱼的做法(清蒸鱼的做法)
4/然后把洗干净的鱼用炒锅过油两面煎一下,放点酱油。再把煎好的鱼放入炖锅中,加入葱姜蒜和备好的炖鱼料一小包。
更新时间:2023-03-19 15:12:23
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