避风塘口号(避风塘加盟费需要多少)

更新时间: 2023-03-14 11:48:09

“小生意,赚大钱!年利10万!”

避风塘奶茶以其新颖、独具特色的饮品口味,个性化的服务、风格及全新的消费模式充分迎合了追求洒脱、自由随意,正在改变中的中国人。10年间,中心在全国已有500多家饮品外卖店加盟,其中河南省就有100多家,市场占有率在同行业独占鳌头。

很多人创业,首选开奶茶店。因为奶茶店背后,有一本十分诱人的经济账。

假如,每天销售300杯,平均单价12元,一天的销售额就是3600元。碰上节假日,销量还会上浮。所以,保守估计,一年的营业额有120万。刨去人工、租金,按照利润对半开,一年净利润50万,轻轻松松。

可是,纸面上的富贵,在现实中是难以轻松兑现的。

一、我身边的奶茶店,命运悬殊巨大

2020年4月份,我经常过早的面馆旁,新开了一家奶茶店。和你说的情况可能比较类似。私人投资,自己装修,并非品牌。平时,我没有关注它的生意如何。但是,两个月后,当我再去过早的时候,发现店面关门了,并且打出了店面转让的牌子。这家奶茶店,真的是非常短命。

2020年国庆时,在我们当地的商圈那里,在已经开了一家“coco”的情况下,又新开了一家“古茗”,装修环境比较好。我现在晚上从那里路过,总是看到购买的队伍那是排得长长的,生意火爆得不行。有时候,我也想去尝尝,但是负债之后,经济紧张,15元是一天的生活费了,就打消了消费的念头。

二、奶茶店亏钱,原因在哪些?

开奶茶店,十个有九个亏。而且,两极分化非常严重,忙的忙死,闲的闲死,亏钱的永远是大多数。那么,为什么大多数的奶茶店都是亏钱呢,亏钱的原因在哪里?根据我的观察和分析,我梳理了四个方面的原因。

一是缺少品牌号召力。奶茶店,是一个看牌子、重品牌的行业。没有品牌,就没有号召力。想要吸引顾客,在竞争激烈的奶茶行业,那是难上加难。哪一个品牌,不是花重金进行推广的。牌子起来了,旗帜就竖起来了。二是缺少新品吸引力。普通的奶茶店,一年四季,都是那几种口味,玩不出新花样来。但消费者,喜欢新鲜感。衣不如新,人不如故。喝奶茶,都喜欢尝尝新产品。没有研发,新品跟不上,被淘汰是早晚的事情。三是缺少年轻消费力。奶茶的消费群体,还是以青年人为主。绝大部分奶茶店亏损,就是没有把年轻消费群体抓住,做的都是自然流量。什么是自然流量?就是碰巧有个青年走过,做一单是一单,没有固定的群体。三是缺少商圈影响力。人流量,非常重要。大型商圈,是人员聚集的地方,人流量也是最大的。人流量大,也就意味着潜在的消费群体多。这就和头条创作一样,用户数量多,写的文章,才可能被更多人阅读。

当然,如果细细分析起来,亏钱的原因还有很多。欢迎网友补充。

三、放弃还是坚守,要快刀斩乱麻

讲了我身边的例子,分析了奶茶店亏钱的原因,最后再回归到你提的问题。

每日营业额300元,一个月也就9000元,一年也才10万。按照最理想状态考虑,目前这种情况,你至少需要3年时间才能回本。划算吗?结果很明显。它已经不是鸡肋了,而是脚镣。怎么办?我有两点建议供你参考。

一是“弃”。马上放弃,直接止损,弃卒保帅。这样最干脆,最直接。二是“改”。需要你结合你奶茶店的实际,看看有没有盘活的可能。如果有可能,可以加盟品牌,升级店面,重新来过。不过,这样有风险,不知道能否活过来。

一杯小小的奶茶,里面的水却很深。如果轻车冒进,搞不好就会折戟奶茶杯之中。所以,想要开奶茶店的朋友,需要三思而后行。

那么,在你的身边,有开奶茶店赚到钱的人么?我比较好奇。

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