餐饮管理有限公司资质等级（餐饮连锁公司）

餐饮企业共分为五个等级，即一钻级、二钻级、三钻级、四钻级、五钻级（含白金五钻级）。

4 标识

以钻石为餐饮企业的等级标识:一颗钻石表示一钻级、二颗钻石表示二钻级、三颗钻石表示三钻级、四颗钻石表示四钻级、五颗钻石表示五钻级（白金五钻以颜色不同来区分）。钻石的颗数越多，表示餐饮企业的级别越高。

等级划分的依据和评定方式

等级划分的依据包括餐饮企业建筑特点、设备设施条件、菜品质量、服务能力、管理水平、技术力量以及食品安全和环境卫生状况等。

等级的评定和管理原则

凡申请评定的企业，需在正式经营一年后申请等级评定。企业的分店、附属店和连锁店可在单店运行六个月后申请等级评定，按各店提供服务的综合能力分别评定相应的等级。

五钻级（含白金五钻级） 餐饮企业由全国酒家酒店等级评定机构评审；四钻级、三钻级、二钻级、一钻级餐饮企业由各地酒家酒店等级评定机构评定，评定的结果上报全国酒家酒店等级评定机构。由全国酒家酒店等级评定机构统一批复并公示。地方酒家酒店评定机构负责五钻级（含白金五钻级）餐饮企业的初审和推荐工作。

企业晋级需获得钻级一年后进行申报，申报白金五钻级的企业应在取得五钻级资格一年后方可申请。

全国酒家酒店等级评定机构统一制作餐饮企业等级标志牌和证书。

餐饮企业获得钻级酒家称号后，等级标志牌应悬挂在餐饮企业显著位置。

等级评定机构每四年对已评定等级的企业进行一次复评，每年进行年检，对等级予以确认。年检和复评工作由各等级评定机构监督落实。不参加年检或复评的企业视同自动放弃，将公告取消其资格并收回标志牌和证书。

获得等级的餐饮企业应执行信息统计报送制度，履行向各等级评定机构提供不涉及本企业商业机密的经营管理数据的义务。并大力支持和积极参与政府或相关部门组织的有关活动。

餐饮连锁管理公司经营范围参考一：

中餐、自助餐(火锅)服务(限分支机构)。餐饮管理，销售：食用农产品、鲜活水产品、厨房设备、五金家电、建材、装饰材料、餐具、劳保用品、服装、家具、电子产品、办公用品、监控器材、广告耗材;食品经营(以许可证核准范围为准);自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品及技术除外)。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)

餐饮连锁管理公司经营范围参考二：

火锅用调味品及半成品的加工、制售;餐饮管理、加盟店管理服务;餐具、服装、纸制品的销售;加盟管理技能培训。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)

餐饮连锁管理公司经营范围参考三：

餐饮管理;企业策划;市场调查;酒店管理;销售日用品、厨房用具、机械设备;货物进出口、技术进出口、代理进出口;销售食品。(企业依法自主选择经营项目，开展经营活动;销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)