莴笋炒鱿鱼的做法(炒鱿鱼的家常做法)

更新时间: 2023-03-14 11:31:03

答:酸甜莴笋材料做法青蒜末30克,柠檬汁80克,白糖30克,清水,盐少许, 嫩莴笋500克,西红柿2个。

1.西红柿洗净去皮,切块;禹P?去叶、削皮、去根,洗 净切丁后用开水余一下。

2.将柠檬汁、白糖、清水、盐放入大瓷碗内搅匀,调好 口味,再放入西红柿块、莴笋丁、青蒜末拌匀,入冰箱 贮存,随吃随取。

主料: 鱿鱼一个, 洋葱一个

辅料: 豆瓣酱(2匙), 糖(一点点), 葱花(适量)

步骤:

1. 鱿鱼洗净切丝,洋葱切片。

2. 锅中油热倒入鱿鱼丝煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。

3. 然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

4. 然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。

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