肯德基经营模式与麦当劳经营模式的区别（麦当劳官网加盟总部）

麦当劳以特许经营即加盟店开拓市场，肯德基以集团直营开店居多，也会放少许加盟店。两大品牌的加盟商都十分高，另外对加盟商的培训和管理很严苛。

其实两个快餐品牌都来自美国，企业文化差不多、营销活动也类似，都值得国内餐饮企业学习和借鉴。

你觉得，肯德基和麦当劳，谁更成功？嗯……差不多吧，感觉肯德基是不是“稍微”更成功点？是的，因为肯德基在中国有4000多家店，而麦当劳只有2000多家。其中在中国肯德基（含必胜客）年销售460亿，麦当劳260亿（麦当劳没发布单独中国业绩，此数据为业内人士预估数据，仅供参考），从门店数量和业绩来看两品牌在中国差距蛮大的。

但在全球范围看，麦当劳远比肯德基成功。麦当劳在全球有30000多家店，而肯德基只有11000家。截止到2018年4月，麦当劳的市值是1284亿元，而肯德基的母公司只有284亿，正好是麦当劳的零头。

那为什么弱小的肯德基，在中国能战胜强大的麦当劳呢？因为他们在中国，采取了不同的“扩张策略”。

在中国，从1990年开始，麦当劳始终坚持直营模式，也就是自己所有，自己经营，扩张缓慢。而肯德基从1993年起，就开始尝试加盟模式，因为大量加盟商的加入和推动，它迅速跑马圈地，远远超过了全球巨头麦当劳。直到2008年麦当劳在中国才开始了加盟模式。

那为什么在全球两家数量相差三倍，市值却相差接近5倍呢？原因就是两家品牌的加盟模式不同，肯德基加盟商交给肯德基两部分费用，一是加盟费二是利润抽成。但麦当劳的加盟商，他们交给麦当劳的钱分三个部分，第一个部分是加盟费，第二个部分是利润抽成，第三个部分是交给麦当劳的房租。是的，你没有看错，的确是房租。麦当劳的操作方式是先选择开店地址，长期承租或购进房屋，再将店面出租给加盟店获取差额。资料显示,麦当劳收入的1/3来自直营店，其余来自加盟店，其中房地产收入占这部分收入的90%。在美国市场上，有60%的麦当劳房产属于麦当劳公司所有，其它的多为麦当劳公司出面签订的长期租赁协议。

说得通俗些，就是以卖汉堡出名的麦当劳，其实是在靠扮演二房东的角色赚钱。即通过收购或者租赁房屋，然后转租给自己的加盟者，赚取中间部分的价差。利用麦当劳的能力提升级差地租，增加商业地产的内在价值。更为可怕的是麦当劳在中国正在以每年150家以上的速度扩张，不断地持有商业热点区域的物业，而持有型物业比重的增加，维护了麦当劳公司稳定的现金流。

而人们之所以愿意从麦当劳手中租用商业用房，其中一个原因就麦当劳的选址本领。麦当劳的门店几乎没有出现亏损的，这也是加盟商愿意接受麦当劳这种方式的原因吧。