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投资有风险 加盟需谨慎
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蛋黄搅打至发白体积变大,把糖和水煮开到110度,缓缓的倒入蛋黄液中,搅拌均匀
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淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起
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分别装在6个容器中
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加入使用色素调好颜色
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用裱花袋装好每一种颜色挤入堡尔美克的模具中
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挤好一层在上再挤一层其他颜色
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挤满一层层的彩色蛋奶液放入冰箱冷冻6小时以上拿出脱模,凹的被中倒入酸奶,上面撒上奥利奥饼干碎,再用水果装饰下
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七彩斑斓的冰淇淋彩虹杯就做好了
.1将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
2.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
3.将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰淇淋,再加上草莓果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦