投资一个自助火锅,建议准备30万左右的资金。但是,还是要受到以下几个方面的影响。
第一,商铺的因素。包括大小,租金,转让费以及租金周期,比如一个商铺三个月一缴跟半年一缴,这都会影响你前期投资。
第二,装修。装修这个预算没底线的,我综合了我教出来的200多个学员,他们的开店数据,一般是这样分布的,火锅的一般集中在1200-2000元一个平方,串串香的一般集中在800左右到1200元一个平方,冒菜一般在800左右一个平方,自助火锅一般集中在600元一个平方。
第三,投资自助小火锅,我个人建议,选址选在年轻人居多的地方,比如商场,大学附近等地,装修控制在1200一个平方,租金控制在150元/平方/月左右,总体投资在30左右,面积大小建议在150-200平方(疫情过后,轻资本运作更稳妥)。
办理的主要证件:卫生许可证、消防许可、营业执照、烟草销售许可、税务登记证
投资预算分为几大块:
1、装修预算
2、设备购买
3、物料、餐具、员工工服 3、开办费
4、家具桌椅
5、房租
6、员工工资
7、广告投放 费用
8、店内印刷品 等等
如果是自创品牌,也不用考虑加盟费,直接算装修费,一般装修都会超出预算,按店面规模和期望效果去预算吧。然后就是设备,店租人工水电物业也要预算上。
如果是要开加盟店,需要附加计算加盟费(看店面规模,一般5-12w),一般会被要求一开始从加盟商那里采购一批食材(一般在2-5w),设备(3-8w),再加上前面说的店租人工水电物业等等。
最后核算出你的开店费用,以及短期长期的成本收益以上。
开一家火锅店需要多少钱?
这个问题比较宽泛火锅店的地理位置不一样,房租也不一样。房租大小不一样房租费用肯定也是不一样。
从这位朋友的问题可以看出,你开个火锅店的预算自己不会做,证明你是一个餐饮火锅的新手。 你应该关心的问题不是开一个火锅店需要多少钱,而是火锅店如何来运营一个火锅店,必须要具备哪些东西, 这个火锅店开业之后,你的客源从哪里来不要告诉我你不知道。如果开业达不到预期效果怎么办,这些都是你要考虑的开火锅店风险。
如果说房租装修,买产品,请人工,这些都可以用钱来解决。能用钱解决的问题都不是问题。赚钱的思维和餐饮流量是用钱买不到的。
以上仅个人见解,如有不妥请下方评论区留言,每天都在这里分享川菜火锅文化以及餐饮经验,希望大家可以愉快的交流。了解更多的火锅知识,请搜索:蜀八爷巫建。#蜀八爷# #火锅# #巫建#
小火锅大约设备需要多少钱?如果店面不是太大的话,大概的价格在1-3万之间。一、回转火锅店本身就定型了你的档次。二、回转设备成本基本是:就餐区面积 除以 1.5 乘1500就是了,也就是说例如:30平米/1.3*1500=3.46万就可以了。三、装修基本是1000-2000每平米,看你的预算了,小店更可以简单弄弄墙面和吊顶就好了,那样基本就花不了多少钱。四、至于菜的质量更是要看你的整体情况,售价太低的店很难讲控制,谁开店都是为了赚钱。总结:开店之前要把所有需要购买的东西做一个预算,这样你就会开店成功。