现在有什么适合夫妻两个人做的生意（重庆最火的餐饮加盟项目）

• 1、重庆最火的餐饮加盟项目，现在有什么适合夫妻两个人做的生意？
• 2、有哪些好的乡镇餐饮加盟店？
• 3、有哪些看起来很荒谬？
• 4、哪种牌子的重庆火锅底料最好吃？
• 5、五斗米旗下有几个品牌？

1、重庆最火的餐饮加盟项目，现在有什么适合夫妻两个人做的生意？

我是一名餐饮人，我有一个餐饮朋友就是夫妻店的，他们开的是重庆小面的小餐饮店，总投入不到10万，但一年可以赚15万。

我这个朋友是89年的，她老公跟他同年。一开始他们开的店都是借他两个小姑子的，因为他老公家就他老公一个男孩。

他的公公是乡镇学校的退休校长，也有一些积蓄，开店也赞助了他们一些钱。

可以说我朋友开这个店她和老公并没有投入多少钱全是在家里人的支持下才开成的。

一开始我这个朋友做的是冒菜，不知道大家听过没有？就是中药熬的麻辣烫，是四川的本地小吃。可在我们河南县城却很少人知道。

而且即使他们要做麻辣烫也不一定有生意，因为我们主路有三家做麻辣烫的在三个月后都关门转让了。

没什么悬念的是我这个朋友的冒菜更没有生意，即使在春节的大旺季。

别人小吃店春节一天可以进帐三四千，我的中型店也可以进帐一万多，而他一天才进账二百左右。

但我这个朋友并没有想着把店一转了之，而是想着换项目转型。

他在我们县城观察了一个星期，发现县城里面小吃生意最好的是面馆，烩面馆土豆粉重庆小面之类的。

考虑到烩面馆需要活面拉面费人工体力，我朋友选择了相对简单方便的重庆小面，买现成的面，现成的调料，只要把面条煮熟添加就好了。

说干就干，朋友花了半个月时间重新做门头牌，学技术买酱料试菜。

果然不出朋友所料，店面换成重庆小面生意是直线上升，营业额从当初的200块到一天1000块，旺季一天近3000元。

虽然现在疫情影响了各行各业，可是我朋友的重庆小面馆活得很好，夫妻两个人干，一天也能卖600块。

朋友现在的面馆上午9点半开门，晚上9点半关门，人多的时候夫妻两个人一起上，过了饭点一个人守着另一个人可以回家休息。

朋友的面馆今年已经是第四个年头了，现在稳定一年可以赚12-15万。

以前朋友和她老公天天守着店舍不得休息，现在他们也想开了，等疫情过后每年出去旅游两次，关个一个星期的店也不打紧。

朋友跟我说庆幸改成了重庆小面没有轻易放弃，现在夫妻两个开面馆虽然在饭点忙些辛苦些但每天过得很充实，收入也比较理想，一个月平均有1万的收，这比在外地给人家打工强多了。

通过我朋友的例子我给你的建议是夫妻俩可以开个面馆粉馆等小餐饮，不算正餐投入不用太大而收益却会比中大型餐饮要好得多。

现在他的店一个月赚得跟我一个月赚得差不多，因为疫情原因大家都吃小吃了，有好几个月他们店赚得比我还多，而我的店要投入30万，固定请3个员工。

2、有哪些好的乡镇餐饮加盟店？

前天去山区一个镇上教了一个学员，他做的麻辣烫，因为味道一般没有竞争力，跟我学了麻辣香锅，重庆鸡公煲，黄焖鸡米饭，我说你学这么多项目做的过来吗，他说都推出试试看，因为厨房面积很大，厨具灶具放的下，客人来了选择更多。我周边商家看看还真是的，卖水果的还捎带卖小五金，有的餐厅好多项目一起做，一家店麻辣香锅，麻辣烫，米线，花甲都有，这种模式还真适合乡镇餐饮，因为人流量有限，品种多了客人各取所需，调换着吃还不腻。如果你想做没有经验我可以给你参考一下，知无不言言无不尽。能帮就帮吗，赠人玫瑰，手留余香。

3、有哪些看起来很荒谬？

每晚楼顶上都会传来清脆弹珠落地声，仿佛有人在弹玻璃珠一样，可是有个人住的是顶楼，楼上压根就没人住……

一开始他听到这种奇怪的声音之后，也跟其他邻居交流过，发现他们也听到了，弹珠子的声音十分的清脆，

而且很有节奏，就像小孩子玩的玻璃弹珠掉在了地上，然后借着响了好几次。

一开始听到这种声音的其他住户，不知道究竟是谁发出的响声，还以为是哪个小孩子在玩，就一层层地找了上来，直到找到了方锐这里。

要是说真的是有上一层的小孩子在大晚上玩弹珠，可是方锐所住在的地方就是顶层，并且楼顶上就是天台了，压根就没有人住！

而且天台是锁上的，压根就没有人能够上去，所以玩弹珠的究竟是个什么东西？

接着方锐又说起了一件往事，那就是14号楼里，曾经死过人。

这激发了记者的好奇心，连忙追问，借着方锐说道，如果不是死过人，那么之前自己刚搬进来的时候，

听说过的这里早年的时候，做过的一场法事，那究竟是怎么一回事呢？除了这里闹过鬼之外，那就没有别的可能了。

接着方锐开始抱怨这里的物业来，认为自己交了钱，但是对方却没有提供到相对应的服务，说着很是生气。

后来记者走出14号楼之后，小区的物业经理找上了这名记者，一口就非常的热情，还说要请对方吃个便饭。另外一只手还伸进了记者的口袋，往里面放入了一叠钱。

记者笑了笑，说着自己并不能够收这些钱，物业经理却来了一句“你们这一行不都是这个样子嘛”，

倒是让记者有些尴尬了，因为这一行良莠不齐，这样的记者也的确存在着，最后双方只好找个偏僻的地方，一起谈几句。

一进物业办公室，记者便开门见山，询问业主们所反映的究竟是什么情况，而物业又是否清楚，

物业吴经理却说，我们也排查过，但是整栋楼压根就没有住过小孩，所以不存在着玩弹珠的情况，

而至于声音，初步怀疑是因为水管中的水热胀冷缩之后所发出的声音。

但是这个说法，很快就被记者反驳了，因为水要在零度之下，才会结冰，而现在离结冰还有很长的时间。

接着又询问吴经理，这里死过人的情况，是否属实，没有办法，最后吴经理只好老实回答，说大约在7年前，

有人从14号楼的天台给跳了下来，但是当时已经请人做过法事了，并保证弹珠声跟这件事绝对没有关系。

记者看吴经理说得如此的斩钉截铁，说你怎么那么肯定的呢？

吴经理说，因为当初死掉的是二十多岁的姑娘，为情而困导致的，又不是小孩子，不可能玩弹珠啊！

过了第二天，一大早上，记者又接了个电话，电话那头是方锐的声音说“变了，变了，不是弹珠声了，而是女人高跟鞋走路的声音了”！

听到这里的记者一下子清醒过来，又开始想起昨天吴经理所说的话，那个死者，不就是个二十多岁的女人吗？那么这两者之间究竟有没有联系？

他又赶到了14号楼，只听到住户们在和吴经理在吵架，说一定是那个女人回来了，还要求对方退钱。

而其他的住户看到记者来了，拉着他的手说一定要为他们反映事实，弱势群体需要媒体的帮助等等之类的。

2天之后，记者又接到了吴经理的电话，说是已经把天台的锁给打开了，大家一拥而上，看看里面究竟有些什么，

只见天台上满是灰尘和泥土，一些金属管道已经生锈了，似乎没有什么特别的地方。

最后大家只好从这里出来，事情仍旧没有任何新的进展。

然而等到记者又想要继续想要跟进这件事的时候，这里的住户却说这里的怪异声音已经消失了。

记者也感到莫名其妙，怎么突然就消息了呢？其他的住户都说是记者的功劳，所以那个鬼不敢出现了。

反正事情已经告一段落了，记者本人想着多一事不如少一事，那不如就不再继续追问下去了。

不过当他在和小区的一个中年保安在沟通的时候，那个保安却在闲谈中告诉他，在7年前自杀的14号楼的那个女的，其实压根不是这里的住户。

而是之前物业经理的女朋友，自己明明有家室却欺骗了别人，最后导致女孩自杀。

没有想到背后还有这些缘由，最后记者离开了这里，转身去找了这方面的专家。

那么事实的结果到底是怎样的呢？原来专家给出的解释是这样的，

天花板其实是由钢筋浇灌混凝土组成的，但是因为重力的原因和水泥在干燥前的流动，导致钢筋有一定的弯曲，最后形成一种应力。

而时间越久，应力也就越强，而霉菌的生长，会逐渐地腐蚀水泥，钢筋附近就会出现中空的管道，

而钢筋受到应力的影响，就会在管道内来回弹动了，这就是弹珠声的来源了。

而随着霉菌的进一步腐蚀，管道也会随之变大，声音也会变重，这也是为何之前的弹珠声变成了高跟鞋的声音了。

生活中，不少人能够听到楼道上传来的弹珠声，不明真相的人，还真的以为是有小孩子在玩弹珠，但是经过一番寻找之后，发现完全没有，还以为是灵异事件，事实上这完全能够通过科学解释。

4、哪种牌子的重庆火锅底料最好吃？

重庆火锅以牛油红汤为主。各家有各家的特点，那个最好吃，每个人口味不一定都一样。

作为土生土长的重庆人，一直推荐老派火锅（老派火锅和新派火锅的本质区别就是，加不加香料。老牌火锅倡导不加香料，靠各种配料质量和配比、火候来熬制出香味，新派火锅主张加入香料来熬制，会加入草果、桂皮、丁香、草蔻、肉扣等二十多种香料，用香料配出火锅的香味）。

参考知乎上网友的经验“我的经验，比火锅底料好不好，要看看烫菜烫到最后还好吃不好吃，还有没有牛油香味（非香料香味），地道的重庆火锅然后吃完后身上有火锅味，但很快会散去，如果太阳晒都晒不掉味道的，那是加了大量香料的新派火锅，个人不推荐。还有有些火锅底料，烫菜前面还凑合，多吃一会就没味了，吃完倒掉汤底时会感觉有点清汤寡水的（没油了）”

今天分享这五种情满山城、吉顺隆、秋霞、桥头、德庄。

以上品牌的底料都属于重庆火锅底料，用料精良，口味醇厚。

1、情满山城：情满山城底料采用国外进口牛油，以牛油为主加上原材料的搭配，在通过大火6小时的不断搅拌熬制而成。每一步看似简单，但操作都是非常精细的。味道浓郁，麻辣十足、鲜香无比，吃起来给人一种刺激、激情的感觉。

2、吉顺隆：吉顺隆崇尚自然，将多种原料进行科学配比，再经现代化设备加工而成，使调味料更加浓香。不破坏菜品的原有鲜香，汤色鲜艳，香味浓郁，火锅的麻辣过瘾让人吃得淋漓尽致！除了麻辣还有清汤、番茄口味。

3、秋霞：秋霞火锅底料味道很香，辣椒很多，没煮开之前锅底会有很厚的一层红油，香气浓郁，就是对于不太吃辣的人可能味太重了。特色是手工方块牛油底料，真空包装，方便各种食材的烫煮。

4、桥头：桥头火锅底料作为重庆本地老品牌，位于南坪珊瑚村。以经营各式川味火锅为特色。火锅底料严格采用独特加工工艺，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”，形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色。

5、德庄：底料分为牛油火锅底料与植物油火锅底料，主打麻辣鲜香的特点，具备独特的口味特色。不光辣汤的味道好，清汤的质量也很感人，汤头鲜甜，空嘴喝汤也不会感觉到嘴干，吃起来没有负担。

你可以多选几种火锅底料，然后看一下配料表，一般有加香辛料和不加香辛料的区别，自己试试，看喜欢那种味道。

我推荐的话，推荐你试试红九九火锅底料。这是我从各种火锅料一路吃过来后，最喜欢的一个。一个是没加香料，另外就是料用的舍得（这个的判断你多煮几次火锅就知道了）。好吃不上火。就是有些地方不好买到，在重庆超市里也没有卖。好在现在网上有旗舰店了，基本都是在旗舰店购买。

没比较就没有发言权，就好自己把几种出名的火锅底料都卖回来，各吃一次，你就知道那个最好吃了。

你对比一下我就是这么干的！

5、五斗米旗下有几个品牌？

五斗米旗下品牌有:

五斗米大酒楼、顺水鱼馆、守柴炉烤鸭、藕脚牛肉、龙门九号火锅、三峡船说活鱼馆、椒点鱼、周公沸腾牛、屋语酒店、璟泊酒店等。

重庆五斗米饮食文化有限公司成立于2001年，致力于打造从田园到餐桌的现代农业产业链，经过数年的拼搏，现已发展成为一家以全国连锁餐饮为龙头，带动食品加工业、原生农副产业、现代物流业的大型主题餐饮产业化企业。