绝味鸭脖在展示柜里一天就变酸了（绝味鸭脖官网客服电话）

• 1、绝味鸭脖官网客服电话，绝味鸭脖在展示柜里一天就变酸了？
• 2、绝味鸭脖在冬天能放几天不会变质？
• 3、绝味五香鸭脖的做法和配料？
• 4、绝味鸭脖230g是多少？
• 5、绝味鸭脖logo含义？

1、绝味鸭脖官网客服电话，绝味鸭脖在展示柜里一天就变酸了？

以下情况供您参考：

展示柜的温度在0°到10°之间，没有达到冷藏的功能。

晚上没有将鸭脖放入冰柜内冷藏。只有冷藏和冷冻才能延长食物的保质期。

鸭脖没有做保鲜的处理，导致鸭脖变质。

展示柜输出风口的铜管内有杂物，导致展示柜的鸭脖变质。

2、绝味鸭脖在冬天能放几天不会变质？

应该吧，气温低熟食保质期都会长一点。

绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。

正宗鲜香麻辣，越啃越有味。

3、绝味五香鸭脖的做法和配料？

配料

鸭脖 两袋 ，葱姜蒜 适量，花椒 适量，八角 适量，茴香适量， 姜适量， 草寇适量， 肉蔻适量， 丁香 适量，香叶 适量，桂皮 适量，陈皮 适量，当归 适量，老抽适量， 盐适量， 生抽 适量，糖适量

1/各种调料，能吃辣的话，干辣椒可以多放些。

2/鸭脖清洗干净，放清水中泡2-3小时，将血水泡出。

3/干辣椒剪成段，方便入味。

4/锅内放入凉水，放鸭脖，姜片，黄酒，大火烧开，撇去血沫，煮10分钟后，捞出控干。

5/热锅凉油，放入白糖，开始炒糖色。

6/炒好糖色后加开水，烧开作成糖色汁，倒到盆里备用。

7/锅内放底油，将所有香料放进去，用小火翻炒约2分钟左右，香料的香味出来后，把擦好水的鸭脖放入翻炒均匀。

8/将制作好的糖色汁倒入锅内搅拌均匀。 9/加入开水，开水淹没鸭脖为宜，放入老抽、生抽，大火烧开。

10/盖上锅盖，用中小火烧30分钟。

11/鸭脖捞出自然晾干，卤汤放凉后再将鸭脖放入卤汤内浸泡6小时。

12/将浸泡好的鸭脖捞出自然风干，即可食用。

13.美味又好吃的绝味五香鸭脖的做法和配料完成开吃了。

4、绝味鸭脖230g是多少？

差不多就是1根鸭脖。一根鸭脖的重量大约在200—210克左右，230克也就1根，一斤鸭脖2—3根，鸭脖是比较压秤的，绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌。

5、绝味鸭脖logo含义？

绝味鸭脖标志首先映入人眼帘的便是绝味两个大字，两个字利用红色渲染更加增强了它的视觉冲击力，同时也突出了整个标志的核心。上方的图案比较有特色，选用动画效果的鸭子跟辣椒，不但与其企业食品相和谐，而且还增强了整个标志的活力趣味。