蛋糕利润大还是面包利润大(一个蛋糕店利润是多少)

更新时间: 2023-06-28 08:59:17
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一个蛋糕店利润是多少,蛋糕利润大还是面包利润大?

蛋糕和面包相比较蛋糕的利润要大很多。像我们平时所说的蛋糕是包括小蛋糕和一般的盒装蛋糕的这类蛋糕动不动的就十几20块钱一盒,而一代土司面包或者是料理面包也就十块钱左右。

而且做面包需要用酥油黄油一类的它的价格就比较高,而且从坐到发酵到烤出来冷却到卖会花费很长的时间时间成本也高.蛋糕做起来相对要容易一点而且卖的价格也要贵一点.所以蛋糕的利润要高一点.

窗帘店与蛋糕店哪个赚钱?

我个人觉得蛋糕店比较赚钱吧。现在很多女孩子都喜欢吃甜食,还是光吃不胖的那种。这个蛋糕店利润还是很大的,一块那么小小的蛋糕都要十几块起步。就连我这种总是嚷嚷的要减肥,就连生活费都花了不少在甜食身上😂,以前我大学还没有毕业的时候,我的梦想就是开一家蛋糕店。这样我随时都有的吃了😜现在想想又庆幸自己没有开,不然现在的自己得胖成什么样😁没人要真是完蛋了。。总之甜食真的我的最爱,我想也不只是我一个人的最爱,十个女孩有八个都喜欢吃甜食吧

蛋糕店的利润如何?

开家蛋糕店利润有30%左右。开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。

中型蛋糕店月营业额?

蛋糕店人均的消费在100元及以上,一天的客流量在50到100人之间,那么一天的营业额就在就在5000到一万之间,这里取8千的平均值,然后出去成本之外的概在60%,所以一天的大概利润就在5千的样子啊,一个月的总利润就在15万的样子,一线城市的房租一个月需要5万元,再加上蛋糕店里面的工作人员的工资,每个人在3500左右,三个人即能满足正常营业的状况,那么一个月需要开工资就在1万多,扣除这些,一个月的净利润就可达到10万元

蛋糕的成本是多少?

私房甜品店里一个六寸蛋糕大概是200元左右,蛋糕胚需要3个鸡蛋,少量低粉、牛奶、玉米油等等,成本是很低的,淡奶油的话,分植物奶油和动物奶油,植物奶油最便宜,一瓶二十多块,动物奶油价格不等,伊利、蒙牛、雀巢这些牌子价格便宜一些,进口的安佳、总统价格贵些,一瓶一升的淡奶油可以做多个蛋糕,自己做蛋糕的话,除了技术要求,还有一个问题,淡奶油一旦开封以后,保质期很短,也就是说,几天之内,要经常做一些奶油制品,要不然过期就浪费了,还有像做蛋糕用的模具,配饰,刀具等等,家庭只做一次的话,成本还是很高的,但是准备开店的话就无所谓了。

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