上海有哪些百年老店(西凤酒代理加盟)

更新时间: 2023-06-28 08:58:48
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西凤酒代理加盟,上海有哪些百年老店?

每一家老字号饭店都是一大经典,把老上海的风情都融在菜品里了~

王宝和酒家

历史:257年

招牌菜:大闸蟹、蟹粉小笼

原座落于福州路的王宝和酒家,始于清朝乾隆九年,至今已有二百六十五年的历史,是上海最早的酒家之一,以专营清水大闸蟹及王宝和老酒闻名于世。凭借二百多年来保证提供最顶级大闸蟹的不传之密,王宝和从来都是中华老饕们的首选品蟹之地,到今天更是成为亚洲乃至全世界大闸蟹爱好者们到上海后的必到之处。

地址:福州路603号(近浙江中路)

湖心亭

历史:231年

招牌菜:小粽子、豆腐干

建于清乾隆四十八年,原本是豫园的一景,后改为茶楼,名“也是轩”、“宛在轩”,湖心亭是上海留存至今最早的茶室,还接待过英国女王伊丽莎白二世。上海人来豫园游玩必去。这里的小粽子、鹌鹑蛋等茶点都很好吃,再点上一壶香茶,品着茶,就着点心,看着豫园美景,人生一大乐事!

地址:黄浦区豫园路257号豫园内(近福佑路)

老正兴菜馆

历史:155年

招牌菜:草头圈子、油爆鳝丝

餐厅创办于清末同治七年,迄今已有一百三十年的历史了。食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆,以姓名中各一字命名为“正兴馆”,因冒名者甚多,遂改名为“老正兴”,并冠以“同治”二字。在上海,老正兴曾被人们誉为“饭店之王”。

地址:福州路556号(近浙江中路)

上海老饭店

历史:142年

招牌菜:八宝鸭、油爆虾

上海老饭店创建于清光绪元年的中华老字号,豫园旅游商城的璀璨明珠,向来以正宗上海本帮闻名海内外,还曾有不少国家领导人光临该店。城隍庙的很多建筑物都是典型中国风格,古朴雅致,历史悠久,老上海的韵味深浸其中。饭店名号虽老,环境却不老,红木桌椅越发渲染出浓厚的文化气息。而味道呢,更是值得称赞,多少年前就吸引人的味道延续至今,没有丝毫减弱。

地址:黄浦区福佑路242号

老半斋酒楼

历史:142年

招牌菜:肴肉面、刀鱼汁面、肴肉、狮子头

上海吃蟹必去的老店,特别推荐醉蟹,好吃得不要不要的。老字号满满老上海的回忆。这里有全上海最贵的一碗清汤面:长江第一鲜的刀鱼汁面!限时供应,引来无数食客纷至沓来。

地址:黄浦区福州路600号(近浙江中路)

大富贵

历史:141年

招牌菜:小馄饨、小笼、生煎、炸猪排

大富贵创建于清光绪年间。看以前的名字就能猜到这是一家徽邦菜点。不过现在更出名的是各种上海小吃。在大富贵,一例生煎,一碗三鲜小混沌是很多爷爷辈回忆里的味道。

地址:多家分店

沈大成

历史:141年

招牌菜:条头糕、双酿团、青团、糍毛团

创建于光绪六年,已然经历过百年风雨。沈大成起家为点心店。他家点心用料考究、制作精良,而且将传统的点心做出新意,更符合现代人的口感,因此一直都是上海宁最爱的点心之一。各色点心都软糯香甜,比如头条菌爱吃的条头糕啊、双酿团啊、金团,还有之前上海红极一时的网红青团!把沈大成家点心吃个遍,绝对是一件需要发朋友圈炫耀一下的事情。

地址:多家分店

德兴馆

历史:138年

招牌菜:焖蹄二鲜面、汤包、鲜肉月饼

“德兴馆”开设于清光绪九年,距今已有一百多年历史。原店开在十六铺,专注于传统上海菜肴。曾经风靡上海的虾子大乌参就是德兴馆首创。招牌焖蹄面必须安利给大家,焖蹄酥软鲜嫩,一点都不觉油腻,再加上筋道的面条和微甜浓郁的汤汁,吃起来唇齿留香。

地址:黄浦区广东路471号(近福建路)

洪长兴

历史:126年

招牌菜:热气羊肉、葱油饼、蒜香羊肋排

这是上海最早的一家羊肉火锅店,1918年改名为 “洪长兴”。来洪长兴当然要吃热气羊肉,用的还是以前的老铜锅,无烟碳点着没有烟味很贴心。羊肉新鲜,量足,沾着芝麻酱吃风味十足。上海宁认可的好味道,赞!

地址:黄浦区云南南路1号(延安东路口)

松月楼

历史:106年

招牌菜:海棠糕、素菜包、香菇菜包、香菇面筋面

松月楼是一家专做素食的餐厅,坚持净素,荤不入内,沿续至今,绝对是上海素菜第一楼。松月楼的菜包远近闻名,虽然是全素的馅,吃起来带有淡淡的菜香,口感清爽。人间美味!

地址:黄浦区旧校场路99号(近方浜中路)

绿波廊

历史:105年

招牌菜:桂花拉糕、眉毛酥、水晶虾仁

绿波廊是上海最有名的老字号、国家级酒家。原是明嘉靖三十八年豫园西园的一个楼阁,于明嘉靖年间开业,设于上海老城隍庙九曲桥畔,古色古香的建筑与湖心亭相映成辉,具有浓郁的中国民族氛围。以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌著称,菜点清新秀美、样式丰富、富有本地特色,蜚声海内外。

地址:老城隍庙内豫园路115号(近九曲桥)

代表中国的饮料有哪些?

饮料如果细分的话,包括含酒精饮料和不含酒精的软饮,这里我们只讨论不含酒精饮料。能代表中国的软饮料主要有两种类型,一种是传统食材制作的饮料,一种是茶饮料,有中国特色的倒是非常多,很难一一枚举,下面带大家简单了解一下,但是并非这些饮料都是国产品牌。

一、不含酒精的特色饮料

1、酸梅汤。酸甜可口,冰镇后口感最好,口感清冽,乌梅的香气很明显。

2、凉茶。凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。 2006年5月20日,凉茶经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。凉茶"既不凉、也不是茶"。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。

3、椰汁(奶)。椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。海南尽管椰子产量有限,但是椰树牌椰汁还是占据了我国椰汁/奶霸主地位30年之久,是南方比较有代表性的饮品。

4、绿豆汤。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

5、冰糖雪梨。冰糖雪梨是民间传世的滋润佳饮,清甜可口,生津养胃,清热止渴;康师傅冰糖雪梨优选果肉能白如雪的多汁雪梨浓缩,融入白砂糖,循古法结合现代工艺而制,饮用之,口味清甜,甘润滋养,润肺驱燥,令人心情舒畅。

6、崂山白花蛇草水。亦称蛇草健康水,有效解酒、护肝、养胃、解毒、清热,因此堪称健康饮料之珍品。崂山白花蛇草水是在天然崂山矿泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳,经特殊工艺配制而成的碱性饮品,既保留了崂山矿泉水中多种有益于人体健康的矿物质,又完美融合了白花蛇舌草本身的功能。

7、其他草本饮料。

二、茶饮

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。烈日之下,主打“健康牌”的各类茶饮深受消费者推崇,

1、东方树叶。东方树叶是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料,用农夫山泉泡制,主打0卡路里。

2、元气森林的燃茶,我第一款单价突破五元的茶饮料(当时东方树叶还是四块),比较喜欢桃味的。

3、天喔茶庄的四款高端无糖茶(均价七块左右),低调而稀少,这照片我找了一会才找到,总共四种口味,甚至连网上都没有零售的。

4、还有等等等等

三、个人正式推介能代表中国的饮料(我也不知道算不算)————白开水!

据不完全考证中国是全球唯一一个喜欢喝热水的国家!!!

在其他国家热水只用来泡茶泡咖啡,平时也只喝凉水或冰水。

幸福密码西光秀秀大结局?

聪明的西风给向南献计;在药膳坊开设一个诊室,为顾客提供个性化服务,得到向南的大赞。 在向南和西凤的努力下,药膳坊的规模越来越大。向南为客人诊脉开药方,西凤负责烹饪,二人合作越来越默契,琴瑟和鸣,可是每到关键时刻,向南总是鼓不起勇气提出复合。 西光从头开始,做肉食销售,十分艰难。看到西光的落魄,西凤和向南心生不忍。听说西光的近况,秀秀也很受触动。 向南找到了西光,要西光来药膳坊一起干,三人组成药理,厨艺,营销的铁三角,西光感激。 西光的加盟使药膳坊的经营有了很大的改善。西光邀请了一位美食家到药膳坊品尝。美食家尝过食物,指出西凤作为厨师,心情直接影响了食物的味道。

西凤不解,和向南琢磨。二人一起做药膳,爱情的幸福渗入到了食物中,他们终于做出了完美的药膳,得到了美食家的认可,药膳坊一下子美名远扬。

药膳坊成功了,西光在向南和西凤的鼓励下,去找秀秀和好,秀秀原谅了西光。 药膳坊新店开张,郁禾和小勇的婚礼也在此举行。众人撺掇向南和西凤复婚,二人表面上拒绝,内心却心心相通。 一年后,向南和西凤的儿子出生,西凤又拿出了新的家规。这对拆不散的欢喜鸳鸯过上了幸福美满的生活。

哪些酒是粮食酒?

白酒在生活中万万不能少,只要是重要场合,就不能没有它。男人们也喜欢平时在家小酌一杯,越喝越过瘾,一天一杯太满足了。喝白酒,就得喝纯粮酿造的粮食酒,像什么酒精酒、勾兑酒都喝不得,不光口感上远远比不上纯粮酒,那种酒精勾兑酒喝多了对身体也没有任何好处。

一般人都认为,只有茅台、五粮液等贵重的白酒,才算是真正的纯粮食酒,其实并非如此。只要酒瓶上的产品标准号是GB/T10781,就是粮食酒。超市里的一些便宜白酒,虽然价格低,但是也的确是粮食酿造的,只有懂行的人才会买,今天就给大家介绍一下,下回可以放心买了。

去超市买白酒,内行人专挑这5种,物美价廉,关键都是粮食酒。

第一种:红星二锅头

说到好喝不贵的纯粮食酒,我第一个想到的就是红星二锅头,历史也非常久远了。一般价格十几块钱一瓶,这种酒喝起来非常香醇,虽然便宜但是味道一点不普通。

如果是自己在家喝,买这种绝对错不了,招待客人的话就不建议了。

第二种:绵柔尖庄

五粮液生产的一种中低端白酒,也算是普通百姓喝得起的五粮液。它是以五种粮食酿造而成的,是一款纯粮食酒。

入口绵柔顺滑,口感丰富,喝完不上头,价格一般2、30块钱。

第三种:西凤酒

55度的绿瓶西凤酒,是我非常推荐的一款白酒,价格不高,一般40多块钱就能买到,绝对是粮食酒。

喝起来虽然香味比较淡,但是口感很烈,喝起来非常爽,值得一试。

第四种:汾酒

这种酒种类实在太多了,想推荐给大家的是其中的黄盖玻汾这一款,喝起来十分爽口,也没有那么烈。价格一般,也是40多块钱就可以买到。

第五种:竹叶青

这算是一种比较小众的白酒,但是喝过的人都对它爱不释手。因为它的口感香醇,并且喝完不上头,也不会不舒服。

幸福密码大结局44集?

聪明的西风给向南献计;在药膳坊开设一个诊室,为顾客提供个性化服务,得到向南的大赞。 在向南和西凤的努力下,药膳坊的规模越来越大。向南为客人诊脉开药方,西凤负责烹饪,二人合作越来越默契,琴瑟和鸣,可是每到关键时刻,向南总是鼓不起勇气提出复合。 西光从头开始,做肉食销售,十分艰难。看到西光的落魄,西凤和向南心生不忍。听说西光的近况,秀秀也很受触动。 向南找到了西光,要西光来药膳坊一起干,三人组成药理,厨艺,营销的铁三角,西光感激。 西光的加盟使药膳坊的经营有了很大的改善。西光邀请了一位美食家到药膳坊品尝。美食家尝过食物,指出西凤作为厨师,心情直接影响了食物的味道。

西凤不解,和向南琢磨。二人一起做药膳,爱情的幸福渗入到了食物中,他们终于做出了完美的药膳,得到了美食家的认可,药膳坊一下子美名远扬。

药膳坊成功了,西光在向南和西凤的鼓励下,去找秀秀和好,秀秀原谅了西光。 药膳坊新店开张,郁禾和小勇的婚礼也在此举行。

众人撺掇向南和西凤复婚,二人表面上拒绝,内心却心心相通。

一年后,向南和西凤的儿子出生,西凤又拿出了新的家规。这对拆不散的欢喜鸳鸯过上了幸福美满的生活。

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