在什么地方?个人认为,品种做得太多太杂更容易增加运行成本,主打几个品种,看情况适当增加几个品种就好,如果是品牌,这个加盟费不贵,有些小品牌的味道还不如小巷子的无牌店,你就自己把握了,如果是广西以外的地方,口味必须改良,否则很难融入当地,就算你不改良,水,原料的差异也会有。