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投资有风险 加盟需谨慎
冬瓜排骨汤里面可以放大白豆和黄豆。如果冬瓜排骨汤里面放了大白豆和黄豆,能够死排骨汤。味道更加鲜美,营养更加丰富。还能够出去冬瓜排骨汤里面的。大白豆和黄豆里面含有丰富的氨基酸,矿物质和各种维生素。人体经常性大白豆和黄豆能够使身体健康。免疫力增强。抵抗各种得疾病的风险。
材料排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。
3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。