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投资有风险 加盟需谨慎
日式烤肉是自己开店（烧烤店加盟）
更新时间: 2023-03-12 13:23:11
无论自己干还是加盟，几个要点提供参考:
1.肉品质，日式烤肉的品质很重要。也就是说成本会比较高。抛开人工房租成本，光肉的就要做到人均100左右。
2.口味，尤其是酱料，你是否有好的师傅带着做。有的师傅哪怕你聘请了他，他也不会把配方告诉你，以免你学会。加上烤肉还要配点其他料理，你是否有自己的一套（因为你成本不多，请不了多牛逼的师傅，所以必须自己会点拿手的）
3.服务。。日料嘛，服务自然要跟上。
4.店面装修，其实我建议你不要做成像孤独的美食家那样的吧台式的，比较在中国，接受力不同。人均100左右的餐，不会一个人去吃的。还是做成地排式的比较好。做几张4人桌最好。。
韩式烤肉是一道菜品，制作原料主要有正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。目前市场上的韩国烤肉品牌也是有很多的，不同的地区市场分布也存在较大的差异，所以，具体哪家好需要看具体的市场情况，不同的人看法会存在差异。
*文章仅代表作者观点，与本网站立场无关，不作为任何投资参考。
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