求新疆库尔勒梨城周边旅游攻略(最新特色餐饮项目)

更新时间: 2023-04-01 03:17:14

在新疆,沿G314线翻过天山之后的第一座大城市就是有着梨城之称的库尔勒。这里盛产香梨,因此库尔勒的香梨很出名,这里的香梨个头不大,却皮薄、果核小、果肉多汁且极甜。

而库尔勒周边也有很多值得一去的旅游景点。

1.铁门关,铁门关是比绸之路上的重要关口,在铁门关有一道线,是南北疆的分界线,一边是北疆,而另一边则是北疆。

在晋代时期,就因其险要的位置便在此设关,也被列为中国古代二十六名关之一。当然,此铁门关为库尔勒的旅游景点而非铁门关市。

2.博湖风景区,位于焉耆博湖县,这是我国最大的内陆吞吐湖。博湖很大,在焉耆、和硕、博湖、库尔勒三县一市都有由它而延伸的景区:阿洪口景区、河口景区、白鹭洲景区、海心山景区,除此之外的莲花湖、金沙滩等景区均与它有关。

3.巴音布鲁克,巴音布鲁克大草原位于巴州的巴音布鲁克区,这里有草原四宝:焉耆马、巴音布鲁克大尾羊、高原坦克天山牦牛和美利奴羊等,在乾隆年间,为安置东归的土尔扈特蒙古族,乾隆将此处交给了渥巴锡管理。

巴音布鲁克属于高山草原,这里的九曲十八弯通天河很有名,还有天山石林、天鹅湖、浩腾萨拉瀑布、阿尔先温泉、一线天、巩乃斯林场等景色都值得一去。前两天的沈腾主演的《飞驰人生》电影里的赛道也可以在这里找到,只是路况相对较差,需越野车才能完成。

4.罗布泊,有着“地球之耳”之称的罗布泊于上世纪七十年代干涸,而上世纪八十年代初由于科学家彭加木的失踪而引发了一个神秘的传说:双鱼玉佩事件。到九十年代,有着中国徒步第一人的余纯顺在罗布泊徒步时不幸在此遇难,也使得罗布泊更被蒙上了一层神秘的色彩。进入罗布泊最好在每年的九十月之后,一直到来年的五月之前这段时间,其余时间罗布泊内气温过高,且多发沙尘暴,易出事故。从罗布泊往哈密方向有一条曾经消失的丝绸古道——大海道,这一路上风景奇特,但进出最好结伴而行,且为越野车,不然极易迷路,且罗布泊内有些禁区是不让人进入的。

5.罗布人村寨,位于库尔勒尉犁县境内的罗布人村寨,记录着罗布人的生活状态,在这个科技文明都很发达的现在,他们却守着他们的土地,沿袭着固有的生活方式,在这里生活一下停了下来,有的只是这片天地。

6.塔里木胡杨林,在新疆有沙漠的地方就有胡杨林,而胡杨林的三千年的传说,让这个古老的树种变得格外迷人,每年秋季当胡杨树的叶子开始发黄的时候,各地来的摄影爱好者便会汇集在这里,希望拍到胡杨最美的样子。而在新疆胡杨有很多,这只是其中之一。在塔里木胡杨林公园里,曾经的丝绸古道穿林而过,胡杨倒影着水面,色彩丰富而美丽,然而,唯一美中不足的是这里的蚊子太多,到这里来一定要做好防护,不然最终的结果会让你落荒而逃。

7.塔克拉玛干大沙漠,名列世界第十大沙漠的塔克拉玛干沙漠也是世界第二大流动沙漠,有着“死亡之海”之称。

然而,人类征服自然的脚步从未停止,在上世纪末就已在个死亡之海上建立了一条生命大动脉,从南到北贯通了整个沙漠,到目前为止沙漠上已建立了四条沙漠公路,但通常人们提起沙漠公路都是指第一条建立的沙漠石油公路。在春秋季节走一下这条沙漠公路,体验一下死亡与生命共存的感觉,找一找是否有自己的荒凉人生。

以上就是库尔勒周边的主要景区,可以根据自己的实际情况做规划,选择出游的时间。

库尔勒的美食具有新疆美食的代表性,主要有:馕、拌面、手抓饭、烤肉、馕坑肉、炒拉条子、酸奶子、凉皮子、烤包子等,水果则以库尔勒香犁为最好,除此之外每年五月的桑椹、六七月杏子、葡萄都是很不错的。

我是@铁马游疆 ,认证旅游定制师,专注于新疆深度体验特种探险旅行的定制和实施。爱新疆,游新疆,同时记录下与众不同的新疆。

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每当人们提及各地美食时,双峰经常会受到冷落,仿佛除了“永丰辣酱”、“青树坪米粉”以外,双峰美食便再无其他。在双峰当地,不论是官方还是民间,大概也都以为双峰美食难登大雅之堂,譬如:鲜见双峰县网友晒美食,而双峰县政府网的美食栏目更是空空如也……可是,事实果真如此吗?咱们双峰美食,在古时候动辄进贡皇帝、在当代动辄远销海外享誉全球,又何来难登大雅之堂一说呢?

不难发现,双峰美食有以下几个特点:首先,双峰美食历史悠久,且大多始于清朝;其次,普遍较清淡,这与湖南人喜食辣椒的习性不符;再次,双峰美食以小吃为主,非常便于携带。了解到了这些特点以后,我们就会对双峰美食开始产生新的认识。

众所周知,双峰县是晚清重臣、湘军之父曾国藩的故里,也就是湘军的发源地。当年,湘军南征北战,随身干粮必须便于携带而又营养丰富;考虑到多数干粮口味清淡,所以喜食辣椒的湘军兵士还会带上几罐辣酱解馋……“湘军”早已为“双峰美食”打上了一个历史文化的烙印——因此,品尝“双峰美食”,其实就是品味“湘军文化”的另一种方式。

1、永丰辣酱

永丰辣酱,产于双峰县永丰镇,它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料,搀拌一定份量的小麦、黄豆、糯米,依传统配方、科学办法晒制而成,其色泽鲜艳,味道鲜美,辣中带甜,芳香可口,具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。

永丰辣酱始产于明代,已有300多年的历史,据说以蔡和森的祖辈经营的蔡广祥店最有名。咸丰年间,清朝大臣曾国藩将永丰辣酱带到京城,倍受皇帝喜爱。从此,永丰辣酱被列为贡品。解放后,永丰辣酱多次被评为省优、部优产品,该产品畅销全国20个省市和港澳地区,并出口日本、美国、马来西亚等。

2、五味香干

相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓,便责令内侍臣沿所游路线再访走马街。内侍臣带回便于旅行食用的干豆腐,皇帝倍加赞誉。从此,干豆腐被列为贡品。那时的干豆腐,一块可切成薄如蝉翼的七层,搓卷成筒状或绳状,便于携带,以彭兰茂作坊的“茂”字香豆腐和龙胜泰作坊的“圣”字香豆腐最为有名。据《湘乡县志》载,明代永丰镇就有人制作五味香干,用以在旧历年际供奉九天司命。

制作五味香干,需选用永丰一带的优质大豆,经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压,再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐,然后连续烘烤24小时即成,辣、甜、咸、香、鲜五味皆备,具有减肥、降脂、消食、健齿养身等功效,已成为当地和外地人都喜爱有加的风味食品。

3、落口溶乔饼

双峰落口溶乔饼,选用优质杂柑,经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣后白绒厚薄匀称,用手一拈,能印出指印,味甜细腻,落口消溶,因而得名。落口深乔饼,还具有防泻、顺气、止咳、益脾肺、治疗支气管炎、肺气肿等药用功效。

落口溶乔饼,发端甚早,早在1644年,永丰镇已有龙胜泰等多家南杂店出产和经营乔饼。当时,只是简单地将杂柑挤压成圆型,反复蒸煮几次,即可布市。旧时途经永丰去南岳进香的香客,总要购买当地的辣酱、乔饼和五香豆腐干,随身携带,途中食用。清未民初,乔饼生产有所发展,都以前店后厂的形式出现。在民间,乔饼普遍作为招待贵客和馈赠亲朋的上等礼品。

4、双峰蛋糕

毛泽东在《湖南农民运动考察报告》中曾提到双峰的蛋糕席,蛋糕是双峰县城乡均较为普遍的宴席,蛋糕则是这种席面上的主菜。蛋糕制作方法是先将斩碎的猪肉7份拌和红薯淀粉3份、调以鸡蛋和佐料(胡椒粉、桔饼等)制成原料,在蒸笼里,捂盖烧一把火后,再将蛋汁均匀泼洒在原料上,再捂盖蒸熟,切成块片即成。另一种作法是,将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,放入蒸笼里蒸熟,切成片,即成蛋卷。趁热食用,味极酥软鲜美,在制蛋皮时,略加食品红,便清晰显示蟠龙纹,色、香、味、形俱佳。

5、青树坪米粉

青树坪米粉是青树坪镇人喜爱的早餐,并且因其独特的美味而美名远播。当地人说,来青树坪如果没有吃青树坪米粉,就不算到过青树坪。食客点上一碗粉,只见其红汤油亮,香气扑鼻,令人忍不住胃口大开。食之,粉汤香辣,米粉入味又略带嚼劲,的确是美味。正宗的青树坪米粉有两个特点:首先,青树坪米粉是没有码子可以选择的,米粉上会放一点肉丝,但绝对不会有牛肉、三合汤这些常见码子;其次,一般的米粉用的是湿粉,但青树坪米粉用的是纯粮制造的干粉,吃起来非常有韧劲。

6、米制烘糕

双峰米制烘糕,厚薄匀称,块大如牌,色橙黄,酥松燥脆,香甜可口。其营养丰富,为理想的儿童食品,也是双峰人走亲访友的馈赠礼品。

米制烘糕作为双峰传统特产,已有400多年生产历史。据《湘乡县志》载:公元1580年,永丰镇一带出现烘糕作坊,采用石磨、竹筛、蒸笼、竹制烘筛等原始工具进行加工制作。因其具有独特的米制风味,香甜可口,故又名“米制香糕”

制作米制烘糕,要选双峰特产的优质大米,用清水浸泡,夏季五小时,冬季八小时,然后捞出烘干碾成粉末,入筛清选,再将粉末与白糖拌匀,按规格切成胚片,放入特制蒸箱内上甑;蒸熟后按原切片裂缝完全切开,并将胚片修整一致,每公斤100片,最后将切好的烘糕烤成谷黄色即可。

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