超市零食利润大概多少（休闲零食店利润怎么样）

现在大小超市遍布大街小巷那么这些超市零食究竟利润大概有多少呢，以我看像卖矿泉水，饮料，糕点等等可能有百分之三十到四十的利润吧

你好，我是零食探险家，非常高兴回答你这个问题！探险家目前也在经营着自己的零食店，到现在为止已经6年了，所以很有信心回答你这个问题！

1.开一个零食店需要做什么？

暂且以50平米大小的店面来算，租店费用，营业资质，店面装修，首批进货！

如果房子是自己的还算好，租用的话，一般根据各地租金不同，低点位置不同大约租金在8万一年。

营业资质：需要营业执照，食品小经营核准证，有的地方还要求有进口食品流通证。

店面装修：牌匾3000元，室内装修就按普通刷大白，自己上网买自贴壁纸来算2000元，货架5000元，收银设备2000,大约合计在12000元左右。再加上杂费大约室内装修好在15000元。

首批进货：一般在3万左右，如果进口食品多的话，适当还要增加一些。

全部准备工作就绪的时候，一般开销在12-15万。

2.零食利润是多少？

探险家可以毫不隐瞒的告诉你，34年前开零食店，利润平均下来可以控制在40%以上，原因很简单，开零食店的人少，很多零食可见度特别低，也就是说，你卖的东西没人卖，更没人知道价格！所以，你可以适当的把价位提高，甚至倍利提高；现在开就不一样了，开零食点的人特别多，而且，网络销售不仅价格透明，而且大部分的拿货价都要比零食店老板的进货价要低，价格战来说，毫无竞争力。

探险家说这些绝对不给正要创业的你泼冷水，这绝对是实事求是的讲！

目前来看，以我自己零食店为例来讲，利润平均在20%-30%，独立包装的零食相对来说利润点高一些，散装称重的就基本10%利润左右！所以，侧重点就很明显了，主要售卖独立包装零食，其次卖散装称重的，独立包装的零食里，进口零食要更能卖高一些价格！

3.何时能回本？

一般零食店30%利润来讲，我觉的回本是个非常非常漫长的过程，不仅要求你每天有稳定的收入，而且还要有大量的资金投入，也就是说，这个星期刚刚感觉赚到点钱，马上就要面临补货，探险家的零食店目前基本处于卖货-赚钱-补货（赚到的钱+自己额外还要加），所以，你要问何时能回本，第一年结束能回本算是不错了。

4.何时能赚钱呢？

总结一句就可以，当你决定不做的时候，全部货品卖出，不再进货的时候就是你赚钱的时候，不然你赚到的钱永远是在进货，因为，零食这个行业，更新换代特别快，你初期可能200样商品，卖着卖着就发现了新品，一定会选择进货，因为吃零食的人都是年轻人，追潮流是必然，跟不上节奏，常年就卖固定零食商品，怎么能招揽顾客？再加上，网红零食是零食店卖点，更新的速度简直可以用飞快来形容，一样网红零食，好的能坚持1一个月2个月。有的10天就萧条了，你要是抓不住机会进货来卖，怎么赚钱？所以，你赚的钱大部分是在补货和上新品，你要有足够的心理准备。

5.自己也算工资么？

当然要算啊，难道我们租店，投钱进货，雇人卖货，不把自己的钱算出来么？我就是把每月店里开销和员工开销刨除，不管剩多少，都要统计出来，毕竟我们的工资是用来补货，上新，交房租等等的。

1.小规模零食店尽可能不要进商场，投资成本特别大，如果不是资金雄厚建议慎重考虑！

2.一定找好货源，多走走，即使是同一样商品，不同的代理会给你差出很多的价格！

3.适当考虑网络进货，有的时候大量网络进货他们给你的价格，优惠超出你的想象！

4.装修风格一定要有创新，可能是你初期揽客的关键。

5.进货一定要注意保质期，部分进口零食或者蛋糕可能保质期才45-60天。

6.用采购量去和厂商谈价是最好的方式！

7.一定要配套用网络销售，比如外卖这样的方式！额外收益很可观！对你初期打开市场也是关键！

8.特殊时期，开店需要谨慎，不要第一次创业就给自己一个打击！

9.如果小本投入，不要尝试加盟，什么事有利也有弊，当你觉得花钱加盟特别省事的时候，其实省事的地方都是你花自己钱买来的，所以，如果真的不是特别豪，我还是建议自己找进货渠道，多走走，会有差距但绝不太大。

以上是探险家给您做的回答，希望对您有所帮助！