分享你觉得最好吃的配菜是什么(可乐鸡翅要不要焯水)

更新时间: 2023-04-01 02:29:51

您好本人觉得这个还是要分个人口味:比如喜欢吃辣的个人就比较喜欢推荐:

回锅肉~剁椒鱼头~干锅土豆~干活花菜~酸辣土豆丝~尖椒肉丝~尖椒炒鸡蛋~香辣小河虾等等!

不喜欢吃辣的就比较推荐:西红柿炒鸡蛋~梅菜扣肉~小酥鱼~红烧冬瓜~红烧茄子~木须肉~木耳炒肉。

如果素食者的话推荐:黄豆芽炒粉丝~麻辣豆腐~清炒西兰花~香菇菜心~醋溜土豆丝~韭菜炒鸡蛋~酸辣藕片~酸辣海带~家常豆腐~红烧茄子~干煸四季豆

1.鸡翅洗净,在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝,在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔,方面入味。添加料酒,姜丝,大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。

2.锅中加适当油,等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中,来回翻,煎3分钟左右,等鸡翅两面煎黄即可出锅。

3.将提前准备好的葱姜蒜倒入锅中,爆香,再次倒入鸡翅翻炒,然后加入老抽,酱油,盐翻炒两下,最后倒入整听可乐,开中火炖。

4.根据火候大小和可乐水分的变化,最后开大火收汁。

5.起锅后,加入少许葱花进行点缀。一道美味的可乐鸡翅就做好了。

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