开一间50平方米的炸鸡汉堡店需要大概30到35万左右,房子面积是50-70平方预计二十万的准备资金,包括房租,装修等,员工的开支,预计两名到三名。安当地工资准备一年。保守点,预计周转资金五万左右。综合三十到三十五万。