说说你们那你最爱吃的特色美食有哪些(特色小吃)

更新时间: 2023-03-26 01:45:16

老友粉,螺蛳粉,宾阳酸粉,生榨米粉,牛巴粉,桂林米粉,三品王牛肉粉,卷筒粉,粉饺,

去过东营几次,品尝了很多当地的美食,下面针对东营好吃的美食给大家做一下推荐,到东营的朋友可以找找尝尝,味道都很不赖。

1、广饶肴驴肉

肴驴肉是山东东营市广饶县的地方名吃。"天上鹅肉,地上驴肉",广饶肴驴肉,历史悠久,遐迩闻名。近几年,为方便顾客携带与保存,又采用了真空包装,这将使广饶肴驴肉走向全国乃至世界。

2、利津水煎包

为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻。

3、史口烧鸡

史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇,史口镇历史文化悠久,历有"烧鸡之乡"的美名,饕餮之客均慕名而来,亲口品尝一下史口烧鸡更是令人唇齿留香,流连忘返,与德州扒鸡相比有过之而无不及。

4、黄河刀鱼

黄河刀鱼产于黄河在山东省东营市的入海口,海中产卵,黄河里生长,属洄游鱼类。黄河刀鱼体形类似利刀,且银光闪烁,所以得名刀鱼。黄河刀鱼实在是鱼中美味佳肴,食用方法也多种多样,可烹可炸可煎可炒可煮可氽丸子。油炸刀鱼、锅烙刀鱼酥香鲜嫩;小葱炒刀鱼色味俱佳;刀鱼氽丸子更是鲜脆清香可口至极。

5、黄河口海参

黄河口海参是山东省东营市的特产,黄河口海参还含有大量的粘蛋白及多种氨基酸,尤其是含有的酸性粘多糖等,具有抗肿瘤、防衰老、增强机体免疫功能的作用,既是一种美味佳肴和保健食品,又是一种药用价值极高的海洋药物。

6、龙居的丸子

龙居丸子是东营市东营区龙居镇地方特色美食,此菜精选家禽后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,东营大小餐馆均可品尝。

7、北岭丸子

北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道特色传统名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。

8、孤岛鲜鱼汤

孤岛鲜鱼汤是山东东营的一道特色名菜,属于鲁菜系。因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在,在东营市孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家,来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙,门庭若市,给孤岛增添了一道亮丽的风景线。

以上8道美食都是到东营必吃的,味道都很好,推荐大家到东营一定要找找尝尝。

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