烧烤火锅店怎么装修才能显得比较有风格(自助火锅店装修效果图)

更新时间: 2023-03-23 01:59:48

烧烤火锅店装修用你知需要记住以下几点就可以了,第一厨房必须是明档,意思就是外面的客人能看到里面厨房所有的工作人员及食物,这样会更容易得到顾客的信任,第二客人吃饭的桌子用烧烤火锅一体的桌子,但烟跟火锅的蒸汽必须做好排放,这样不会弄的满屋蒸汽与味道,也不会因为客人烧烤而熏的满身气味,第三包厢要多一些,大包厢最少得两间能容纳30人以上的,有的公司或者家庭聚会可以用得到,小包厢4到5人,和6到8人的也要有,有的情侣或者谈论不方便的话题可以去小包厢,这三点可以说最为重要,其他的一些卫生,服务,这些同样也好搞好,

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装修费

这就跟火锅店类型、装修风格有关了,重装修就要在装修上多下功夫,环境的布局于装修要相辅相成,装修的档次要跟门店的定位、消费人群相符,还要做好消防安全措施。

物料费

装修物料费都不便宜,除了这些,还有店内的各项设施设备,保鲜柜、冷冻柜等,厨房用具,桌椅板凳,员工服,收银系统等等,这些都是开店必不可少的开支。

食材费

菜品的库存就一定要注意保鲜保质,品相是其次,因为自助是顾客想吃多少就吃多少,所以菜品的种类要多,存量也尽量多一点,像吃的人较少的菜,则可以少量备货。

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