三黄菜的家常做法(菜谱家常菜做法)

更新时间: 2023-03-23 01:30:12

主料 ,三黄菜 50g

辅料, 油 适量, 盐 适量 ,生抽 适量

1.菜,用水稍微炒一下,变色后沥干。

2.米汤。

3.不加油,先炒菜,把里面的水分炒干,使口感清脆。

4.偷懒的话就把菜移到锅边,也可以盛出放在一边。在锅中加油,炒一下辣椒粉炒出香味,放调料。

5.炒的差不多,加入米汤。

6.出锅啦。

7.美味又好吃的三黄菜的家常做法完成开吃了。

🌈红烧鸡块

☘️食材:鸡腿4个、姜片、葱花、红烧鸡料

✅做法:

1️鸡腿切块,冷水下锅加入姜片、料酒焯水捞出

2️锅中油热倒入鸡块炒至金黄,倒入红烧鸡料翻炒均匀

3️再倒入清水没过鸡块,大火烧开小火焖煮收汁,撒上葱花即可

🌈糖醋大虾

☘️食材:大虾一斤、姜蒜、葱花、糖醋汁

✅做法:

1️虾去虾须虾线,姜蒜切成末

2️锅中油热炒香姜蒜,倒入虾炒至变色

3️倒入糖醋汁翻炒均匀,小火焖2分钟即可

🌈红烧鸡翅

☘️食材:鸡翅12个、姜片、白芝麻、红烧料

✅做法:

1️鸡翅两面划两道,冷水下锅加入姜片、料酒焯水捞出

2️锅中油热,倒入鸡翅煎至微黄,倒入清水没过鸡翅

3️倒入红烧料搅匀,大火烧开小火焖煮收汁,撒上芝麻即可

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