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投资有风险 加盟需谨慎
个人感觉还是很好吃的 我去过 自己在家也做过酷克壹佰黑椒牛排 也好吃 但是相比来说 自己做麻烦
用料
MQA精道菲力牛排 2块
白洋葱 少量
杏鲍菇 半根
冷饭 1碗
芝士 适量
黄油 小块
迷迭香 少许
大蒜 半颗
芥末酱 按喜好
做法步骤
步骤 1
菲力牛排提前用海盐调味&橄榄油涂抹锁边,下锅煎至表面焦黄后放黄油融化,增加香味、迷迭香、大蒜此时一起放入哈。
步骤 2
牛排出锅醒肉,准备炒饭,杏鲍菇切丁,热锅油爆,加入提前准备好的冷饭一起翻炒,用盐、生抽、耗油调味,炒制出香的米饭盛入碗中待用;
步骤 3
醒肉约8分钟左右,牛排切厚片。
步骤 4
准备一个可加热的盘子,碗扣炒饭在盘底,周围撒上马苏里拉芝士碎,铺满。
步骤 5
小火加热,码上牛排、一点洋葱、芥末酱,油炸焦黄蒜片,芝士融化即可开吃~