沈阳哪家的熏酱熟食比较好吃(夫妻肺片是什么肉做的)

更新时间: 2023-03-22 02:26:13

【1.沈阳市大东区鸿昇记熏酱熟食店】【地址:辽宁省沈阳市大东区东望街20-36号】主营熏酱 主要包括猪肉类和鸡肉类的各个部位的熏酱等, 还有一些小拌菜和香肠类, 鸡肉类的 ,鸡架 ,鸡脖子 ,鸡爪子, 鸡肝这几款比较喜欢!猪肉类的 猪耳朵, 猪舌头 ,猪蹄子 ,很入味 ,下酒必备!有喜欢吃熏酱的朋友可以过来尝试一下!每次去他家必买的就是鸡架,鹌鹑蛋!常买的就是里脊肠,肉枣肠,豆皮和干豆腐!每次来都会点他家的鸡肝,最喜欢蘸着酱油醋和蒜泥吃!他家的里脊肠,里面肉肉特多,值得推荐!家楼下的熟食店,第一次去买了个肘子。店里干净卫生,服务也很不错。熟食种类很多,飘出来的香味就知道应该能好吃,这次只买了一个肘子,价格也算合理,拿家里切片湛蒜酱吃,味道非常不错,以后还会光顾。【2.沈阳卤江南-永泰路店】【地址:永泰路1988号126号营业厅】藤椒鸡很划算,比紫燕百味鸡便宜很多,味道却不差。其他的性价比好像一般,老妈喜欢,每次都买很多。就喜欢藤椒鸡,白斩鸡,其他的感觉一般般。下次试试夫妻肺片和凉拌菜,看看味道怎么样。经常在这家店买熟菜,感觉品质很好,食材新鲜,很喜欢他家的麻鸭,酱香味十足,鸭子皮薄,脂肪层几乎没有,肉质紧致饱满有弹性。酱麻鸭很热销,晚去一会还买不到,其次拌菜味道也不错,香香辣辣,很符合口味,下班懒得下厨就会去买点。他们家就在我们附近的菜市场门口,每次路过都会买一些!烧鹅,猪耳,猪嘴,肥肠,牛肉,特别好吃!【3.沟帮子熏鸡小酒馆】【地址:辽宁省沈阳市于洪区川江街白山路1号33门】位于白山路脚下的这家店,我天天上下班路过,由于地理位置的缘故,一直没机会来,终于有机会来聚会,进门后,有种回到二十年前儿时亲切的赶脚,烟火气息浓郁,回忆满满。一进门就是店家小姐姐热情的接待,超级热情,亲切的推荐每个菜品,讲解菜品的故事,有种回到家乡的感觉。所有菜品都值得品尝,菜量都特别大,味道都特别接地气,太好吃了。店面不大,店内环境整洁,有多种熏酱的熟食,特别是沟帮子烧鸡经销,五个人,点了半只鸡,猪耳朵,豆干,酱茄子,酸菜炖白肉,干豆角红烧肉,菜量非常大,味道真心不错,熏酱熟食咸淡适中,都是家常菜的味道。【4.那记猪手-东站店】【地址:辽宁省沈阳市大东区东站街71号】那记猪手看名字是以为只有猪蹄, 实际上熟食的品类繁多, 选择很多, 家里人都特别喜欢吃 ,尤其是猪手跟猪耳朵, 猪蹄特别有嚼劲 ,配上小酒 ,如果是不吃猪肉的回民 ,他家还有鸡脖子,牛肉类东西可以选择。 店内也经常有活动 ,储值卡之类的 ,比自己买生都还划算。那记猪蹄,在沈阳是记忆中熟食的味道,一份老锅老汤老味道,吃的是从宫廷流传下来的那一套味道,那记猪手的店门口,总是人头攒动。天气再冷,也不能阻挡排队买猪手。【5.煌上煌】【地址:辽宁省沈阳市浑南区新隆街1-32号2门】服务不错,跟店员说想要多少钱的都可以给装,经常吃的一家,「香卤鸭翅」很喜欢他家甜辣的鸭锁骨,每次去都要买之前没有买过的海带扣,这次买了尝一尝也很好吃,是有脆脆的口感。还买了新品风干鸭脖,是喜欢的味道。喜欢吃他家的鸡翅,藕片,鸡架,鸭锁骨超级好吃哦,强烈推荐,而且还有外卖,外卖有点小贵,哈哈。不太能吃辣的,一直担心他家太辣了,不适合吃,结果尝过之后发现味道特别好,很喜欢他家不辣的鸡爪子,很符合不能吃辣的人。每个月总有几天想吃这口,总觉得一定有一样可以刺激到我的味蕾。肉类可以选择鸭头,鸭脖,鸭舌,鸭肠,菜类可以选择,藕片,海带,土豆。 当然,这都是个人的喜好。他家的卤味水准一直挺稳定的,朋友聚会,追剧必备。【6.久久久熟食店】【地址:辽宁省沈阳市沈河区热闹路143号】久久久熟食,一家经营了多年的小店,在先农坛路上,门脸不大,店内干净整洁,他家熟食品类很全,肘子尤其好吃,不大,肉特别瘦,酱的入味。还有素卤菜,海带扣,藕片和鱼豆腐三样拼十块钱的,全家都有口福了!先头是去买豆沙包的, 然后发现熟食种类也很多 ,买了一份香辣脆, 牛腱子性价比高,鸡架很好吃。脊骨肉不少 ,很好吃。推荐干豆腐 ,非常好吃。可以选择自己喜欢的味道。

一、夫妻肺片

四川特色美食不得不提夫妻肺片,据说是一对夫妻发明的美食,真的超级下饭,所以在成都的饭桌上经常能够看到。夫妻肺片里没有夫妻,夫妻肺片里也没有猪肺,但是!有好吃的牛肉、牛肚和牛舌,色泽诱人,里面的配菜也很丰富,都切成了薄片,跟红油拌匀后,入口麻辣鲜香。

二、担担面

担担面是四川小吃中的代表性食物,在成都上大学时,小编我第一吃担担面,记得非常小的碗,面是干捞放碗里再加臊子,有碎肉臊子包括碎牛肉或碎猪肉,还有黄鳝臊子,也有肉沫黄瓜丁丁等等,基本上每个人都是一次吃三碗不同的臊子面,那味道真好真难忘。

三、龙抄手

四川成都的抄手,差不多等同于北方的馄饨,似乎皮更厚一些,四边形,放馅儿卷成圆筒再两头沾水捏紧,肉馅儿和混搭馅儿都有,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,醇香可口,主要食材有面粉,猪腿肉(猪绞肉)等,口味有红油抄手,清汤抄手,鸡汤抄手等。

四、钟水饺

钟水饺是四川省成都市的一道特色小吃,蘸料甜辣带着蒜蓉辣椒的味道,水饺里面包了满满肉,纯猪肉馅不肥不瘦,馅里没有菜,上桌时淋上特制的红油,其中酱料是钟水饺的灵魂所在!酱料用生抽、香菇水、香叶和红糖,浓稠香甜,再拌上蒜水和自家的红油,口味平衡而饱满,特别好吃。

五、韩包子

我们成都最有名的自然是韩包子,百多年历史,从几毛钱一个吃到3元。小编我最喜欢吃没有葱的韩包子,纯肉馅儿,鲜嫩多汁,肥瘦相间又而不腻,亮点是馅儿多,满当当的裹在薄薄的松软的面皮里,一口下去,满嘴肉,足料的肉馅混着油汤汁的面皮,咀嚼中满足不断感叠加扩充,于是一口接一口停不下来。

六、甜水面

甜水面是成都特色小吃,来旅游的人都会尝尝它的味道,它似乎有一种魔力,第一口不觉得惊艳,越吃越上头,并且在很久之后都难以忘怀。面条软糯有嚼劲,调料更是甜味和麻味,辣味,酸味的完美融合,吃起来非常不错呢!在小编我心里,一碗好吃的甜水面,就是筋道的面条包裹住浓浓的酱汁,甜辣平衡好,吃完一碗不腻 。

还有三大炮、军屯锅魁、双流兔头、浦江苕丝糖、新繁泡菜等等。

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