开火锅店的利润有多大（25元自助小火锅利润）

更新时间: 2023-03-22 01:53:57

每个城市都有上百家或上千家回转火锅店，对广大客户的经营有一个大致统计，一般30人左右座台的回转火锅设备，中午营业额在1000元左右，晚上营业额在1500元左右，每天营业额在2500元左右，火锅的利润都是对半挣，顾每天盈利都在1000元以上，每月盈利都在3.5万左右，一年盈利在40万左右，只需2个人便能开一家回转火锅店，多以自助为主，在北京，上海，广州等一线大城市，自助的价格多以每人30元-50元不等。有的以涮锅为主，每人一锅，一元一串，锅底3元，一般每人平均消费20元左右便能吃饱。所以，2个人一年挣40万，在目前市场上不多见，由此判断，回转火锅店是一个不错的。

市面上26元自助火锅的月利润一般在5千元-10万元左右，由于客流量的影响，导致每家26元自助火锅店所产生的利润都是不一样的。火锅是市面上较为常见的美食之一，随着火锅行业的不断发展，市面上的火锅品牌以及经验模式也在不断增加，现在市面上常见的经验模式有自助和点单模式，相对于点单模式，更多吃货对于具有灵活性的自助模式更加青睐。

利润火锅自助

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