零食店行业利润怎样（零食加盟店需要多少钱）

零食店是个非常不错的项目，虽然自身没有做过店铺，个人对这个行业的观察，有些小观点：

现在零食的消费者已经不仅仅局限于小孩和女生了，更多的年轻人和老年人都加入了这一消费群体中，所以开零食店一定要先做好消费者定位，个人比较推荐平价多品类拆分计重的经营模式。

零食店还是以量取胜的盈利模式，单位毛利价值不高，必须用客量去提升店铺整店利润。

之前有和一家品牌零食店店长交流，店铺位于主城区万达广场内，开店第一年销售额就过千万级，店铺规模不小，零食品类也比较全，除了散客还可以充值消费，每月固定时间有折扣，带动整体销售量并加速食品流通率。

如果自己没有做过零食店的经验，建议找一家比较靠谱的品牌加盟，可以减少自身经验不足带来的损失。

个人还是比较推荐找品牌加盟合作。

首先品牌加盟有一定的品牌影响力，至少消费者对会品牌有认知，短时间内做到人气集聚，无需前期对品牌培养宣传。另外加盟店能给到货源和管理的专业培训，这一点给后续经营带来了支持保障。

首先要找在当地或全国有品牌影响力的加盟，最关键的一点是，你所在的地区品牌商有多家直营店，如果单纯授权加盟自己没几家直营店的品牌多数是坑，这类品牌只赚加盟费，自己没太多运营经验，也没有风险承担能力。

零食店的品类繁杂细多，如果品牌商供给减少了自己采购的工作量，另外品牌供应商店铺规模数量多采购量大，集采的价格优势还是比较明显的。

零食店其实门槛不高，如果单纯小区门口的零食店，很容易和超市形成同质竞争，人流量也比较局限，最主要的是如果你的店生意好的话，小店很容易被模仿抄袭，短时间内会出现很多竞争店铺，大店更不容易被模仿。

店铺规模具体根据你所在城市的人口，消费层次，店铺租金等因素决定，如果资金条件允许的话尽可能开有规模的，提高后来者加入带来的竞争门槛。

零食店的利润没有上面说的那么高，只会越来越低！我一朋友开了一年半的零食店，现在还在坚持着，已经不想在继续做了。加盟就是在骗加盟费，可能他们品牌没有一家实体店，或者有店通过打折买送等手段造成火爆的假象让更多人的加盟。只要他们自己的店保本不亏，有加盟就是稳赚。本人前些年也就是加盟一个火锅店品牌，你开多大平方就是多少钱费用，还需要管理费，越大的店管理费越高，结果店开了2年哪有什么人管理，一个电话都没有。加盟就是坑，如果只用他的牌子不收加盟费，进他们的货利润应该还可以。