介绍一下烤鸭爆肚涮羊肉去哪里吃便宜又好味道（北京十大必吃餐厅）

烤鸭闻名已久，鸭也有囤秋膘之说，所以秋冬的鸭儿最为肥厚。现在正是是品鸭的好时节，一只好的烤鸭：鸭皮枣红焦脆，肥而不腻；鸭肉紧实入味，肉汁充盈；即使冷却了，依旧不腥不臊。

烤鸭的流派：挂炉和焖炉，挂炉是将鸭子用明火碳烤。通常会选用枣树、梨树作为燃材，烤出来的鸭皮儿香脆还带着果木香（以全聚德为代表）。而焖炉不见明火，将炉壁烧热，关着炉门，利用炉内温度焖烤鸭子。炉中湿度大，烤出来的鸭子还保留较多油脂，鸭皮偏软（以便宜坊为代表）。推荐几家：

1、全聚德烤鸭店：中华老字号，味道、环境都不错，不过服务真的很一般。2、便宜坊，最老字号，焖炉始祖。3、四季民福，草根店，价格实惠，服务好，味道好。4、大董烤鸭：服务环境菜品都是一流，价格也是一流。

5、大鸭梨烤鸭：平价，味道也不错。

爆肚推荐：1、爆肚冯。2、金生隆爆肚。3、爆肚皇。4爆肚满。去哪家吃味道都不错，但不推荐某评里推荐的很多好评的后海的那家百年老店爆肚(好评怎么来的我不知道），味道差（不单单爆肚差，其它菜品都很差，连烧饼都是酸的，夏天去的，估计隔夜又热了一下），忽悠来京旅游的外地人，由于亲身体验过，所以强烈不推荐。

涮羊肉那就去牛街，也可以在以上推荐的爆肚店里一起把羊肉涮了，都不错，想想吧，爆肚的馆子，羊肉能错吗。

牛街的涮肉当属聚宝源，味道真好，想吃你就早点去，去晚了就慢慢排队吧（这家店不接受预定），还有就是在这吃饭太吵了，俩人说个话都得大声点，不然听不见，为什么，因为人太多了。

最后祝你来京愉快！

我心中的经典只有六部，那就只列这六部吧，剩下的可能也有杰作，不过应该都不能算是经典。

1、潜伏，几乎不用思考，排第一的一定是它。这部剧的成功，演员就不用说了，编剧起了很大的作用，节奏把握的非常好，每一集的开始都有一个小悬念，接近解决时再有一个大悬念，前几集就埋下的伏笔，一直到最后才用上，设计非常巧妙。另外，这部剧让我们认识了李涯的饰演者祖峰，从此，我就粉上他了。

2、无悔追踪，这是一部老片了，但这么多年，它在我心里一直都占有一席之地，后来者居上也挺不容易的。它的可贵之处在于历史细节表现在了老百姓的生活中，它是生动的，所以是能打动人心的。它是九十年代的惊艳之作。

5、红色，初看这部剧是冲着陶虹去的，一直觉得她很美，而剧中的扮相也确实很美，看完之后居然被张鲁一圈粉了，我觉得他可能是本色出演，实在是太出色了。这种废柴萌的男主设定居然赢得了观众的好感也真是没想到，软嗲好捏，还是个吃货，基友也健气可爱，哎哟妈呀，他居然还是个会计，心动的细节惹得人心痒痒。另外，是从这部剧心水了男主和他的好基友周一围。

3、面具，这部剧是冲着祖峰去的，就喜欢看他冷静分析的样子，结果剧情的反转让我深深陷了进去，该是特务的反了水，该是人民警察好形象的居然还有个马甲，剧里的女二是真的漂亮，谁能想到她居然也不清白呢，好吧，出人意料不就是谍战剧的精髓吗，看来看去，最正常的居然就只剩下了个女主。

4、伪装者，这个就是老熟人啦，那一年，三个男人加一个女人火的那么厉害，在剧里，他们的表现简直是酷毙了，各种反转自不必说，三个男人家里的软萌与家外的精明强悍形成了鲜明的对比，也是一大看点。

8、黎明之前，虽然结局有点牵强，但这真的不失为一部好剧，男人们之间的友谊，有的时候复杂地让人无法理解，有时候又简单的让人动容。这部剧唯一的颜值担当真的就只有男主，对于我这样的颜控来说本来不容易喜欢，可谁让这群男人拼的不是颜值呢。哦，忘了，那个共党组织的领导很有味道，粉了。