想把餐饮店和甜品店结合起来运营可行吗（甜品店创业计划书完整版）

可行，而且这种方式其实已经很多地方都有了，只是多数选择的是快餐，简餐加甜品冷热饮。

说一个我所在城市的列子，原来好像叫慢三秒，后来也有其他的叫快三秒，他们开店的位置基本上都选择在商业街区或者附近（因为这种模式适合那些逛完街然后进店休息，吃些甜点或者快餐的人群），他们家主要经营的是微波烧烤，比较简单，容易制作而且速度快，带上了甜点，热饮和冷饮。所以平时生意特别好，我和朋友也常去消费，点几碟子烧烤，上几瓶啤酒或者蓝莓果啤，别说有多恰意了。

再说现在很多洋快餐，店铺里面也有甜品，很多时候，价位合适的话，很多人都去定生日蛋糕的。

所以说你的这个想法是可行的，只是在选址上面需要下一些功夫，另外是需要的人手可能多一些。

郑州贝克街烘焙学院，位于郑州东区CBD商务内环路，主营烘焙教学与DIY烘焙。学院致力于把0添加健康烘焙理念传递给每一位烘焙爱好者。我们的团队是一群富有活力与创造力的年轻人，工作氛围简单向上。我们注重每位成员的学习与成长，在这里，每位成员都是不可替代并有很大的自我展示与提升的空间。

【郑州贝克街烘焙学院】小课堂

用料

糯米粉120克 玉米淀粉30克

糖粉20克牛奶 180克黄油5克

芒果半个 水蜜桃半个 椰蓉任意

无需烤箱‼️一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法

准备好需要的材料

糯米粉，玉米淀粉，糖粉，牛奶，融化的黄油混合均匀

搅拌成无颗粒的流动面糊

盖上保鲜膜，水开后上锅蒸15~20分钟左右（此时面糊呈半透明固态）

芒果和水蜜桃去皮切块

放凉后的面团取一小块压成中间微厚四周略薄的面饼

放上水果丁后收口搓成球

滚一层椰蓉就好啦，欢迎加入我的美食交流群

面糊冷却后不会太粘手，包糯米糍的时候最好戴一次性手套防粘哦

消化不好的宝宝建议糯米类不要贪吃哦