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投资有风险 加盟需谨慎
法式西点的话有很多代表性的甜点,这里给你总结一下: 1)马卡龙,又被称为“少女的酥胸”,是法国代表性甜点之一,以其外酥里嫩的口感而颇受大家欢迎。 2)慕斯,是一种奶冻式的甜点,其口感既能入口即化,又能香滑饱满,口味丰富,受到大家欢迎。 3)蒙布朗,这是一种栗子蛋糕,由其外形酷似勃朗峰命名。其有栗子泥、奶油、蛋白饼组成,栗子香甜,奶油绵滑,蛋白饼酥脆受到大家欢迎,其中以ANGELINA的蒙布朗受人欢迎。 4)泡芙,泡芙是法国传统的庆祝甜点,吉庆、友好、和平的象征,外皮酥脆,内里湿软,因此受人喜欢。
算是吧,尹峰(listening,1970年9月-),湖南省长沙人,毕业于湖南财经学院,香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长、总经理。
2000年加盟广州绿茵阁咖啡厅;2003年创立咖啡之翼西餐连锁机构。